合同工病假期间是否扣绩效，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、公司规章制度与劳动合同的约定
公司规章制度：
- 大多数公司会制定详细的考勤和薪酬管理制度，其中会明确规定病假的处理方式，包括是否扣除绩效工资。
- 如果公司规章制度中明确规定了病假期间不扣除绩效工资，那么员工在请病假时，其绩效工资应不受影响。
- 反之，如果规章制度中规定了病假期间要扣除一定比例的绩效工资，且该规定已向员工公示，那么公司扣除绩效工资就有一定依据。
劳动合同：
- 劳动合同是员工与公司之间的法律协议，其中可能包含关于病假工资的具体条款。
- 如果劳动合同中明确规定了病假期间的工资支付方式，包括绩效工资的处理方式，那么应按照劳动合同的约定执行。
- 例如，合同可能规定病假期间绩效工资按实际出勤天数比例发放，或者全额发放等。
二、绩效工资的性质和发放规则
与出勤关联：
- 若绩效工资评定与出勤情况紧密挂钩，如将全勤作为绩效评定的关键指标，那么员工请病假导致的出勤天数减少，可能会影响绩效工资的发放。
- 在这种情况下，公司可能会根据病假天数扣除一定比例的绩效工资。
与工作成果关联：
- 若绩效工资主要基于员工的工作成果、完成的任务等来计算，如销售人员的销售业绩，那么病假期间无法正常工作可能导致绩效目标未达成，进而影响绩效工资。
- 如果员工在病假前已经完成了部分绩效目标，且这些目标与病假期间的出勤无关，那么公司扣除全部绩效工资可能就不合理。
三、法律依据与最低工资标准
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和相关法规，员工在病假期间应享有一定的工资待遇，但具体待遇标准由公司根据自身情况制定，并需符合法律法规的最低要求。
- 绩效工资作为工资的一部分，其发放方式也应遵循公司的规章制度和劳动合同的约定。
最低工资标准：
- 劳动者患病或非因工负伤，在规定医疗期内，用人单位应按有关规定支付病假工资或疾病救济费，且不得低于当地最低工资标准的80%。
- 如果扣除绩效工资后，员工所得低于该标准，则公司的做法不合法。
四、实际操作建议
查阅规定与合同：
- 员工应先查阅自己单位的规章制度和劳动合同，了解关于病假期间绩效工资的具体规定。
沟通协商：
- 如对单位扣除绩效工资的做法有异议，应先与单位进行沟通协商，了解扣除的依据和计算方式。
法律维权：
- 若协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来解决争议。
举例说明：假设某公司规章制度中规定，员工请病假期间，绩效工资按实际出勤天数比例发放。如果员工当月请了5天病假，应出勤天数为20天，那么其绩效工资可能会按照（15/20）的比例来发放。如果公司规章制度或劳动合同中没有相关规定，或者规定违反法律法规，员工则有权通过合法途径维护自己的权益。
综上所述，合同工病假期间是否扣绩效工资需根据多方面因素综合判断。员工在处理此类问题时，应充分了解相关规定和自身权益，必要时可向我咨询以维护自己的合法权益。