工学交替期间每天工作10小时是否违法，需结合具体情况判断，但通常情况下，若未依法支付加班费或未安排补休，则可能构成违法。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法律规定的工作时间

根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。若工学交替期间的工作时间超过了这一标准，即每天工作10小时，且未安排补休或未支付加班费，则可能违反了法律规定。

2. 加班与加班费

• 加班定义：根据《劳动法》第四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。工学交替期间每天工作10小时，显然超出了这一限制。
• 加班费支付：若因特殊原因需要延长工作时间，用人单位应按照《劳动法》第四十四条的规定支付加班费。具体为：安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。若工学交替期间未支付相应的加班费，则构成违法。

3. 工学交替的特殊性

工学交替通常涉及学校与企业之间的合作，旨在为学生提供实践机会。然而，这并不意味着可以忽视劳动法的规定。无论是学生还是正式员工，其工作时间、加班费支付等权益都应受到法律保护。因此，即使是在工学交替期间，用人单位也应遵守相关法律法规，保障劳动者的合法权益。

4. 可能的法律后果

若用人单位违反了劳动法的规定，未依法支付加班费或未安排补休，劳动者有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。一旦查实，用人单位可能面临罚款、补发加班费、支付赔偿金等法律后果。

建议

• 与用人单位沟通：若您发现工学交替期间的工作时间超出了法定标准，且未获得相应的加班费或补休，建议首先与用人单位进行沟通，明确表达您的诉求和依据。
• 保留证据：在沟通过程中，务必保留好相关证据，如工作记录、加班通知、工资条等，以便在需要时维护自己的合法权益。
• 寻求法律帮助：若沟通无果，您可以向我咨询或寻求其他专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。