偷电动车头盔被抓，会根据具体情节受到不同的处罚。以下是详细分析：

一. 如果偷盗行为情节较轻

• 依据《治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。这意味着，如果偷电动车头盔的行为被视为情节较轻的盗窃行为，偷盗者可能会面临这样的行政处罚。

二. 如果偷盗行为情节较重

• 同样依据《治安管理处罚法》第四十九条，情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。若偷电动车头盔的行为被认定为情节较重，偷盗者将可能受到更严厉的行政拘留和罚款。

三. 如果偷盗的电动车头盔价值较大，涉嫌盗窃罪

• 根据《刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。这意味着，如果偷盗的电动车头盔价值较大，或者偷盗者有多次盗窃等严重情节，那么偷盗者可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。

我建议，无论偷盗行为的情节轻重，都应当避免此类行为，尊重他人的财产权。同时，如果发现自己或他人的电动车头盔被盗，应及时报警，以便警方能够及时处理并追究偷盗者的法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。