结论：偷拿别人的电动车头盔是违法的，若被抓到，根据头盔的价值、盗窃次数及情节严重程度，可能会面临行政处罚或刑事处罚。

详细分析：

1. 法律定义与性质：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。偷拿别人的电动车头盔，若以非法占有为目的，且符合上述情形之一，即构成盗窃罪。

2. 立案标准与量刑：

   • 数额要求：盗窃罪的立案通常以当地司法解释规定的“数额较大”为标准，例如部分地区为1000-3000元。若单个头盔价值较低，但多次盗窃或累计价值达到立案标准，仍可构成犯罪。
   • 其他情形：即使单次盗窃金额未达标准，但存在多次盗窃、携带凶器、扒窃等情节，同样可能被追究刑事责任。
   • 量刑依据：
     • 数额较大（如1000-3000元）：处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。
     • 数额巨大（如3万-10万元）：处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
     • 数额特别巨大（如30万元以上）：处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。

3. 实际案例与处罚：

   • 类似案例中，有男子多次盗窃共享单车车篮内手机，累计金额超5000元，被判有期徒刑8个月，罚金3000元。这表明，即使是小额物品，多次盗窃也可能导致刑事处罚。
   • 若偷拿头盔的行为被认定为盗窃，且符合上述立案和量刑标准，将面临相应的刑事处罚。若情节较轻，如初次盗窃且头盔价值不高，可能仅受到行政处罚，如罚款或拘留。

4. 法律建议：

   • 对公众：增强法律意识，不要因物品价值低而心存侥幸。尊重他人财产权，避免任何形式的盗窃行为。
   • 若已实施盗窃行为：应主动退赃，争取被害人谅解，并尽快向公安机关自首，以减轻或免除处罚。
   • 若面临处罚：应积极配合调查，如实陈述事实，并寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。

总结：偷拿别人的电动车头盔是违法的，具体处罚取决于头盔的价值、盗窃次数及情节严重程度。为了避免不必要的法律风险，建议公众增强法律意识，尊重他人财产权。若已实施盗窃行为或面临处罚，应及时采取措施减轻后果，并寻求专业律师的帮助。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。