针对您提出的“手机丢了人家捡走1000元（这里假设您指的是手机价值或手机内财物价值约1000元）是否犯法以及如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、是否犯法
侵占罪的定义：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，或者将他人的遗忘物、埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，均构成侵占罪。
手机丢失的性质：
- 如果手机是在您不知情的情况下丢失，且拾得者明知是他人财物而拒绝归还，那么该行为可能涉嫌侵占罪。但需要注意的是，如果手机丢失的具体位置不清楚，它可能被视为遗失物而非遗忘物。不过，无论手机是遗忘物还是遗失物，拾得者都有义务归还给失主。
数额的认定：
- 1000元是否构成“数额较大”，可能因地区和具体案件情况而有所不同。但一般来说，这个数额已经足够引起法律关注，并可能构成侵占罪的起点。
二、如何处理
尝试联系拾得者：
- 首先，您可以尝试通过手机定位、社交媒体或其他方式联系拾得者，要求其归还手机或手机内的财物。
向警方报案：
- 如果拾得者拒绝归还，或者您无法联系到拾得者，那么您应该向当地警方报案。警方有专业的知识和设备，能够协助您定位并追回遗失物。
提供证据：
- 在报案时，您需要提供尽可能多的证据，如手机的购买凭证、手机内的个人信息、丢失时的具体情况等，以帮助警方更好地了解案件情况。
遵循法律程序：
- 警方介入后，会按照法律程序进行调查和处理。如果拾得者被证实构成侵占罪，那么他将面临法律的制裁。
维护自身权益：
- 在整个过程中，您应该保持冷静和理性，遵循法律程序来维护自己的权益。不要采取过激或违法的行为来解决问题。
三、建议与总结
- 拾金不昧是美德：拾得他人财物后，应尽快归还给失主或交给相关部门处理。这是中华民族的传统美德，也是法律的要求。
- 增强防范意识：为了避免类似情况的发生，建议您在日常生活中增强防范意识，如设置手机密码、备份重要数据等。
- 依法维权：如果您的财物被他人非法占有，不要害怕或放弃维权。您可以依法向警方报案或寻求其他法律途径来解决问题。
综上所述，如果拾得者拒绝归还您丢失的手机或手机内的财物，且数额较大（如1000元），那么该行为可能涉嫌侵占罪。您应该向警方报案，并提供相关证据来维护自己的权益。