在中国，食品中添加硼砂是严格禁止的违法行为，无论其含量多少，只要检测出硼砂成分，都将面临严厉的法律处罚。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律定性
根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。硼砂作为有毒、有害的非食品原料，被明确禁止添加到食品中。
二、处罚措施
刑事处罚：
- 对于在食品中添加硼砂的行为，一旦查实，将构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应追究刑事责任。
- 处罚的轻重会根据犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度来判定，可能包括有期徒刑、拘役以及罚金等。
民事赔偿：
- 除了刑事处罚外，犯罪者还可能需要承担民事赔偿责任。
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
其他处罚：
- 犯罪者还可能被责令停止生产、销售有毒、有害食品，并公开赔礼道歉，以消除危险、警示社会。
三、实际案例
- 已有多个实际案例表明，在食品中添加硼砂的行为会受到法律的严厉制裁。例如，某夫妻在面条、饺子皮中添加硼砂，被法院判处有期徒刑并并处罚金，同时还需要承担惩罚性赔偿金和公开赔礼道歉的民事责任。
四、建议与警示
食品生产经营者：
- 必须严格遵守国家法律法规，不得在食品中添加任何有毒、有害的非食品原料。
- 应增强食品安全意识，确保所生产的食品符合安全标准。
消费者：
- 应提高食品安全意识，增强辨别能力，警惕外观异常（如色泽过亮、过分筋道、久放不坏）的食品。
- 一旦发现涉嫌生产、销售有毒有害食品等违法行为，应立即拨打12315热线或向当地市场监督管理部门举报。
如有任何关于食品安全法律问题的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。