饿了么商家取消订单，并不一定可以获得三倍赔偿，是否赔偿及赔偿的具体数额需根据取消订单的具体原因和责任归属来判断。以下是对此问题的详细分析：

一、商家因自身原因取消订单

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，商家应当按照约定提供商品或服务，未按照约定提供的，应当承担违约责任。
• 赔偿情况：若商家因缺货、无法提供服务等原因取消订单，根据饿了么平台规定及商家签订的协议，商家通常需要承担一定的赔偿责任。但赔偿的具体数额和方式（如发放红包、直接退款并额外给予现金补偿等）会根据订单金额和实际情况确定，并不一定是三倍赔偿。平台还可能对商家采取处罚措施，如警告、降低店铺排名权重、扣除保证金等。

二、商家因消费者要求取消订单

• 赔偿情况：若商家取消订单是因为消费者提出的要求（如更改订单内容、地址等），且商家已提前告知消费者相关取消政策，那么商家通常无需承担赔偿责任。此时，消费者应自行承担因取消订单而产生的损失。

三、商家因不可抗力取消订单

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十条，因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。
• 赔偿情况：若商家因不可抗力（如自然灾害、政府行政命令等）导致无法履行订单，根据相关法律规定及平台规则，商家可以免除赔偿责任。但平台通常会向消费者说明情况，并全额退款给消费者。

四、商家无正当理由取消订单

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条和第五百八十三条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
• 赔偿方式：若商家在无正当理由的情况下取消订单，构成违约行为。消费者有权要求商家承担违约责任，包括继续履行订单、重新发货、换货或赔偿因违约造成的损失。赔偿金额通常包括订单金额、消费者因此产生的额外费用等。在特定情况下，如商家存在欺诈行为，消费者可能根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条的规定，要求商家增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。但这一规定并不适用于所有商家取消订单的情况，而是需要满足特定的欺诈条件。

五、特殊案例分析

• 在某些特殊案例中，如新闻报道的“饿了么认错退一赔三”事件，平台或商家可能出于多种原因（如维护品牌形象、避免进一步纠纷等）主动提出三倍赔偿。但这并不意味着所有商家取消订单的情况都可以获得三倍赔偿。

六、解决途径

1. 协商：消费者首先应与商家进行协商，要求商家按照上述标准进行赔偿。
2. 投诉：如果协商无果，消费者可以向相关的消费者保护机构或市场监管部门投诉，寻求帮助。
3. 法律途径：若投诉仍无法解决问题，消费者可以选择通过法律途径解决，即向法院提起诉讼，要求商家承担相应的赔偿责任。

总结来看，饿了么商家取消订单是否有赔偿及赔偿的具体数额需根据具体情况判断。消费者在遇到此类问题时应积极维护自身权益，通过合法途径寻求解决方案。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。