在酒桌上，若一人突然将另一人杀害，其余人是否承担责任需分情况讨论：

1. 若其余人未参与或不知情，且无过错行为：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，刑事责任需基于行为人的主观故意或过失，以及其实施的违法行为。若酒桌上的其余人并未参与杀害行为，对杀害行为也不知情，且没有实施任何教唆、帮助或共同犯罪的行为，那么他们通常不承担刑事责任。
   • 例如，如果A、B、C三人在酒桌上喝酒，A突然持刀将B杀害，而C对此完全不知情，也未提供任何帮助或教唆，那么C不承担刑事责任。

2. 若其余人存在过错行为，如教唆、帮助或共同犯罪：

   • 如果酒桌上的其余人中有人教唆、帮助或参与了杀害行为，那么他们可能构成共同犯罪，需要承担相应的刑事责任。
   • 例如，如果C在酒桌上教唆A杀害B，或者为A提供了杀害B的工具，那么C与A构成共同犯罪，需要承担刑事责任。

3. 关于民事赔偿责任：

   • 除了刑事责任外，如果杀害行为导致了被害人的死亡，其家属可能提起民事诉讼要求赔偿。在这种情况下，如果其余人存在过错（如未尽到安全保障义务等），可能需要承担一定的民事赔偿责任。
   • 但这种赔偿责任通常基于过错原则，即如果其余人没有过错，就不需要承担赔偿责任。例如，如果酒桌上的组织者或参与者已经尽到了合理的安全保障义务，如及时制止冲突、报警等，那么他们通常不需要承担民事赔偿责任。

法律建议：

• 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，建议立即报警并保护好现场，以便警方进行调查。
• 对于酒桌上的参与者来说，应当遵守法律法规和社会公德，避免参与或教唆任何违法行为。
• 如果您作为酒桌上的组织者或参与者，应当尽到合理的安全保障义务，如及时制止冲突、提供必要的帮助等，以减少潜在的法律风险。

可能的法律后果：

• 如果您被卷入此类事件中并可能承担责任，建议您及时咨询专业律师以了解您的法律权利和义务。
• 根据具体情况，您可能面临刑事指控、民事赔偿等法律后果。因此，务必谨慎行事并遵守法律法规。

有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。