结论：酒桌上一个人喝死了，其他人是否有责任，需根据具体情况判断，主要看其他人是否存在过错行为，如劝酒、灌酒等，以及是否尽到了合理的照顾义务。以下从不同角度进行分析：
一、过错行为与责任承担
劝酒、灌酒行为：
- 如果在酒桌上，其他人存在劝酒、灌酒等行为，导致饮酒者过量饮酒并最终死亡，那么这些劝酒、灌酒的人可能需要承担一定的法律责任。因为他们的行为增加了饮酒者死亡的风险，且这种行为本身就具有一定的过错性。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”在此情况下，劝酒、灌酒行为可视为过错行为，需承担相应责任。
未劝酒但未尽照顾义务：
- 如果其他人没有劝酒、灌酒等行为，但在饮酒者过量饮酒后，没有尽到合理的照顾义务，如未将其安全送回家、未及时送医等，导致饮酒者死亡，那么这些人也可能需要承担一定的法律责任。因为他们在饮酒者处于危险状态时，没有采取必要的措施来防止损害的发生。
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，未尽照顾义务可视为一种过错行为，需承担相应责任。不过，这种责任通常较轻，因为与劝酒、灌酒行为相比，其过错程度较低。
二、无过错行为与责任免除
无劝酒、灌酒行为且尽到照顾义务：
- 如果在酒桌上，其他人没有劝酒、灌酒等行为，且在饮酒者过量饮酒后，尽到了合理的照顾义务，如将其安全送回家、及时送医等，但饮酒者仍然死亡，那么这些人通常不需要承担法律责任。因为他们没有过错行为，且已经尽到了应尽的义务。
饮酒者自身原因导致死亡：
- 如果饮酒者的死亡是由于其自身原因导致的，如自身健康问题、自杀等，且与其他人无关，那么其他人当然不需要承担法律责任。因为损害的发生是由饮酒者自身造成的，与其他人无关。
三、特殊情况下的责任承担
共同饮酒者的特殊责任：
- 在某些特殊情况下，即使其他人没有劝酒、灌酒行为，也可能因共同饮酒而承担一定的责任。例如，如果共同饮酒者知道饮酒者有不能饮酒的疾病或状况，但仍然与其共同饮酒，导致饮酒者死亡，那么这些人可能需要承担一定的法律责任。因为他们的行为增加了饮酒者死亡的风险，且这种行为本身就具有一定的过错性。
组织者的特殊责任：
- 如果酒桌是由某人组织的，那么组织者可能需要承担更高的照顾义务。因为组织者有责任确保饮酒者的安全，如果因组织者的疏忽或过错导致饮酒者死亡，那么组织者可能需要承担更重的法律责任。
建议：在酒桌上，大家应尊重每个人的饮酒意愿和身体状况，避免劝酒、灌酒等行为。同时，在饮酒者过量饮酒后，应尽到合理的照顾义务，确保其安全。如果发生饮酒者死亡的情况，应及时报警并寻求法律帮助，以便明确责任并妥善处理后续事宜。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。