牛被车撞死后需要进行无害化处理。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律与规章要求

根据《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》（中华人民共和国农业农村部令2022年第3号公布，自2022年7月1日起施行）第三条的规定，因自然灾害、应激反应、物理挤压等因素死亡的畜禽应当进行无害化处理。牛被车撞死显然属于物理挤压因素导致的死亡，因此应当进行无害化处理。

二. 无害化处理的必要性

1. 防控动物疫病：牛被车撞死后，其尸体可能携带病原体，若不及时进行无害化处理，可能会传播动物疫病，对畜牧业和公共卫生安全构成威胁。

2. 保护环境：不进行无害化处理的动物尸体在自然环境中腐烂，会污染空气、水源和土壤，对环境造成严重影响。

3. 防止食品安全问题：若被撞死的牛被不法分子加工、贩卖，可能会引发食品安全问题，如人畜共患病或食物中毒等。

三. 无害化处理的方式

根据《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》及相关技术规范，无害化处理的方式主要包括焚烧法、化制法、掩埋法、发酵法等。具体采用哪种方式应根据实际情况和当地的相关规定来确定。

• 焚烧法：在焚烧容器内，使动物尸体及相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应。
• 化制法：在化尸窖内，通过化学反应将动物尸体及相关动物产品转化为无害物质。
• 掩埋法：在指定地点挖坑，将动物尸体深埋，并进行消毒处理。
• 发酵法：将动物尸体及相关动物产品与辅料混合，利用生物热或加入特定生物制剂进行发酵处理。

四. 处理责任与程序

1. 责任主体：根据《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》第五条的规定，从事畜禽饲养、屠宰、经营、隔离等活动的单位和个人，应当承担主体责任，对病死畜禽进行无害化处理。在牛被车撞死的情况下，若车主或驾驶人承担了赔偿责任，则通常也负责牛尸体的无害化处理。

2. 处理程序：

   • 及时收集：在牛被撞死后，应及时收集其尸体，避免造成环境污染或传播疫病。
   • 选择处理方式：根据当地的相关规定和实际情况，选择合适的无害化处理方式。
   • 实施处理：按照选定的处理方式对牛尸体进行无害化处理，并确保处理过程符合相关标准和要求。
   • 记录与报告：对无害化处理过程进行记录，并向当地农业农村主管部门报告处理情况。

我的观点：牛被车撞死后，车主或驾驶人不仅需要承担赔偿责任，还应负责牛尸体的无害化处理。这是法律的要求，也是防控动物疫病、保护环境和保障食品安全的必要措施。在实际操作中，建议车主或驾驶人及时与当地农业农村主管部门联系，了解具体的无害化处理要求和程序，并积极配合完成处理工作。如有进一步需要，您可以继续咨询我。