针对您提出的“送外卖进门被狗咬了怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律责任和赔偿的复杂情况。以下是我为您详细梳理的解答：
一、法律责任归属
首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这意味着，如果狗咬伤了外卖员，狗的主人（饲养人或管理人）通常需要承担相应的法律责任。
二、赔偿范围
赔偿范围通常包括因被狗咬伤而产生的直接经济损失，如：
- 医疗费：包括治疗伤口、接种狂犬疫苗等产生的费用。
- 误工费：因受伤无法工作而导致的收入损失。
- 交通费：前往医院治疗等产生的交通费用。
- 营养费：根据医生建议，为促进伤口愈合而增加的营养摄入费用。
- 其他合理费用：如护理费等，根据实际情况确定。
三、特殊情况考虑
然而，也存在一些特殊情况可能影响赔偿责任的承担：
- 被侵权人故意或重大过失：如果能够证明损害是由于被侵权人（如外卖员）故意或者重大过失造成的，动物饲养人或者管理人可以不承担或者减轻责任。例如，如果外卖员明知有狗却故意挑逗或激怒它。
- 饲养人已尽安全管理义务：如果饲养人能够证明自己已经采取了合理的安全管理措施（如遛狗时牵狗绳、养狗办证、大型宠物正确佩戴嘴套等），但损害仍然发生，且非因饲养人或管理人的过错导致，那么赔偿责任可能会相应减轻。
四、解决途径
- 协商解决：首先，双方可以尝试通过协商来解决赔偿问题。外卖员可以与狗的主人沟通，提出合理的赔偿要求。
- 调解或诉讼：如果协商无果，外卖员可以选择向相关部门申请调解，或者直接向人民法院提起诉讼，要求狗的主人承担相应的赔偿责任。
五、实际案例参考
从您提供的参考信息中，我们可以看到两个类似的案例。在这两个案例中，狗的主人都因未能尽到安全管理义务而导致外卖员受伤，最终都承担了相应的赔偿责任。这进一步印证了上述法律责任和赔偿范围的原则。
六、建议
- 保留证据：外卖员在受伤后，应及时保留相关证据，如医疗记录、费用发票、现场照片或视频等，以便在协商或诉讼中证明自己的损失。
- 寻求法律帮助：如果对法律责任和赔偿范围有疑问，或者在与狗的主人协商时遇到困难，外卖员可以寻求法律帮助，如咨询律师或向相关部门申请法律援助。
综上所述，送外卖进门被狗咬了，狗的主人通常需要承担相应的赔偿责任。但具体赔偿范围和责任承担可能因实际情况而异。因此，在处理此类问题时，建议双方保持冷静和理性，通过协商、调解或诉讼等合法途径来解决纠纷。