三人合伙买的机器在不知情的情况下被合伙人卖了，该行为可能涉及违约责任、侵权责任，甚至在某些情况下可能触犯刑法。以下是对此行为的详细法律分析：
一、违约责任
合伙协议约定：
- 首先，应查阅合伙协议，确认是否存在关于资产处置、利润分配和违约责任的明确条款。如果合伙协议中明确规定了设备处置需全体合伙人一致同意，那么私自售卖设备的行为就违反了该协议。
违约责任承担：
- 违反合伙协议的行为，违约方需承担违约责任，包括赔偿因违约行为给其他合伙人造成的损失。例如，因设备被卖导致的利润损失、重新购置设备的费用等。
二、侵权责任
合伙财产共有：
- 合伙购买的机器属于合伙财产，全体合伙人对其享有共有权。任何合伙人未经其他合伙人同意，擅自处分合伙财产，都侵犯了其他合伙人的共有权。
侵权责任承担：
- 侵权方需承担返还售卖所得价款的责任，并赔偿因侵权行为给其他合伙人造成的损失。例如，设备本可用于创造收益，现在被卖无法产生效益，这部分损失都应由侵权方赔偿。
三、刑事责任
侵占罪：
- 如果机器被视为合伙人共同委托保管的财物，那么私自售卖并挪用款项的行为可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
职务侵占罪：
- 如果合伙组织具有一定的企业性质，且负责管理机器的合伙人利用职务便利实施上述行为，达到一定数额标准，则可能涉嫌职务侵占罪。职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
盗窃罪的考量（特定情境下）：
- 在极少数情况下，若合伙人通过秘密手段（如伪造文件、隐瞒真相）将机器出售给第三方，且该行为具有非法占有目的，可能被认定为盗窃罪。但需注意，盗窃罪通常要求行为人以平和手段取得财物，而合伙纠纷中的财产处分行为更多涉及违约或侵权，刑事定性需严格依据证据。
四、综合建议
立即停止错误行为：
- 如果发现合伙人私自售卖合伙财产，应立即停止此类行为，并与合伙人积极沟通，寻求解决方案。
积极沟通协商：
- 与合伙人进行坦诚沟通，解释情况，表达歉意，并尝试达成双方都能接受的解决方案。协商内容可包括赔偿损失、重新购置机器或重新分配利润等。
核算与赔偿：
- 双方共同核算因机器被卖而造成的具体经济损失，包括机器的实际价值、使用折旧后的价值以及剩余未收回的租赁收益等。根据核算结果，确定赔偿金额和方式。
法律途径解决：
- 若无法协商一致，可考虑通过法律途径解决纠纷，如提起民事诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，需准备充分证据支持自己的主张，如合伙协议、购买机器的合同、付款凭证等。
加强内部管理：
- 从此次事件中吸取教训，加强合伙组织的内部管理和监督机制，防止类似事件再次发生。例如，可以制定更严格的资产处置流程、加强财务审计等。
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