变更洽商可以变更措施费，但具体需根据合同约定及实际情况来判断。
在合同纠纷中，变更洽商通常指的是合同双方在合同履行过程中，因某种原因需要对原合同内容进行调整或修改，并通过洽商达成一致意见的过程。措施费则是指为完成工程项目施工，发生于该工程施工前和施工过程中非工程实体项目的费用，如脚手架费、模板费等。
合同约定情况：
- 如果原合同中明确规定了变更洽商可以涉及措施费的调整，并且明确了调整的具体方式或计算标准，那么双方在进行变更洽商时，可以依据合同约定对措施费进行相应调整。
- 如果原合同中没有明确规定变更洽商是否可以涉及措施费的调整，或者虽然提及了变更但未明确措施费的具体调整方式，那么双方在进行变更洽商时，需要就措施费的调整进行协商，并达成一致意见。
实际情况判断：
- 在进行变更洽商时，双方应充分考虑变更对措施费的影响。如果变更导致措施费增加，那么双方应协商确定增加的费用及支付方式；如果变更导致措施费减少，那么双方也应协商确定减少的费用及处理方式。
- 双方还应考虑变更洽商对合同履行进度、质量等方面的影响，以确保变更后的合同仍然能够顺利履行。
综上所述，变更洽商是否可以变更措施费，需要根据原合同的约定以及双方协商的实际情况来判断。在进行变更洽商时，双方应充分沟通、协商，并确保变更后的合同内容合法、有效、明确。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。