员工不接受调岗并举报公司，是否违法需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
一、调岗的合法性与合理性
劳动合同约定：
- 如果劳动合同中明确规定了具体岗位，且没有赋予公司单方面调岗的权利，那么公司无权单方面随意调岗。此时，若员工不接受调岗并举报公司，公司的行为可能构成违法变更劳动合同。
- 如果劳动合同中未明确具体岗位，或者明确赋予了公司调岗权（但需在合理范围内），则公司在符合一定条件下有权进行调岗。然而，即便如此，调岗也需遵循法定程序，并保障员工的合法权益。
调岗的合理性：
- 合理的调岗应基于企业经营状况变化、业务调整等客观原因，且新岗位与原岗位有关联性，薪资待遇等劳动条件未明显降低。同时，公司应已与员工充分沟通协商。
- 不合理的调岗，如将员工调至完全不相关、技能要求差异大且带有惩罚性、侮辱性的岗位，或大幅降低薪资待遇，这种调岗要求本身即不合法。员工有权拒绝，并可举报公司的违法行为。
二、公司劝退或辞退员工的合法性
合法劝退或辞退：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果员工不能胜任原工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，且用人单位提前三十日以书面形式通知员工本人或额外支付一个月工资后，可以解除劳动合同。但这种情况下的辞退是合法的，且需满足特定条件。
- 如果调岗本身合法合理，且员工无正当理由拒绝调岗，公司可能依据内部规章制度或劳动合同约定进行劝退或辞退。但即便如此，公司也需遵循法定程序，如提前通知、给予经济补偿等。
违法劝退或辞退：
- 如果公司因员工不接受调岗而将其劝退或辞退，且调岗行为本身不合法或不合理，或者公司未遵循法定程序，那么公司的行为可能构成违法解除劳动合同。
- 在此情况下，员工有权要求公司继续履行原劳动合同，或者要求公司按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。赔偿金额根据员工的工作年限确定，通常每满一年支付一个月的工资作为补偿。
三、员工的权利与救济途径
举报违法行为：
- 如果员工认为公司的调岗或劝退行为违法，可以向劳动监察部门举报。劳动监察部门将依法进行调查处理，并保护员工的合法权益。
申请劳动仲裁：
- 如果双方无法协商解决争议，员工可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。仲裁委员会将依法进行裁决，并维护员工的合法权益。
寻求法律援助：
- 在整个过程中，员工可以寻求法律援助或咨询专业律师（即像我这样的专业律师）的意见，以确保自身权益得到充分保护。
四、具体建议
- 面对调岗要求时：员工应首先了解调岗的具体原因和细节，评估调岗是否合法合理。如果认为调岗不合理或违反法律规定，可以及时向公司提出异议，并保留相关证据以备维权之需。
- 面对劝退或辞退时：员工应查看劳动合同中关于岗位和解除劳动合同的约定，评估公司的行为是否合法。如果认为公司的行为违法，可以通过合法途径维护自己的权益。
总结来看，员工不接受调岗并举报公司是否违法，需根据劳动合同的内容、调岗的合理性以及公司是否遵循法定程序等多个因素来综合判断。员工在面对此类情况时，应了解相关法律法规，积极维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。