若没有证据，口头协议的工资难以直接要回，但您仍有机会通过多种途径来争取权益。以下是一些具体的建议和操作步骤：

一、尝试再次沟通并录音取证

1. 与雇主深入谈话：您可以尝试再次与雇主进行深入谈话，最好通过电话或者面对面交流，并确保对整个过程进行详细的录音。在谈话中，您可以有意地引导对方提及起初所约定的报酬范围，这样录音就可以作为后续维权的有力证据。

二、收集其他间接证据

1. 工作相关电子信息：您可以检索所有与该份工作有关的电子邮件、信息短信以及微信聊天记录等，尽可能地寻找任何可能侧面反映薪资协议的内容。这些电子信息虽然可能不是直接的薪资协议，但它们可以作为辅助证据，证明您与雇主之间存在劳动关系以及薪资的约定。
2. 工作证、考勤记录等：工作证、考勤记录等也可以作为证明您与雇主存在劳动关系的证据。虽然它们不能直接证明薪资的数额，但结合其他证据，可以形成一个相对完整的证据链。
3. 同事证言：如果您的同事知晓您与雇主之间关于薪资的商议结果，您也可以考虑请求他们作为证人出庭作证。但需注意，证人证言的可信度相比其他类型的证据具有一定的局限性，因此最好能结合其他证据一起使用。

三、向劳动监管部门投诉或申请劳动仲裁

1. 向劳动监管部门投诉：如果以上途径都难以证明您的薪资主张，您可以向当地劳动监管部门提出投诉。劳动监管部门有权对用人单位进行调查，并责令其提供工资支付相关证据。如果用人单位拒绝提供或提供虚假证据，将面临处罚。
2. 申请劳动仲裁：若投诉无果，您还可以选择向劳动争议仲裁机构提起诉讼。在仲裁过程中，仲裁庭会综合审查双方提供的证据，并根据举证责任分配规则进行裁决。如果您能初步举证证明与雇主之间存在薪资约定，而雇主又无法提供相反证据，那么您有可能获得有利的裁决结果。

四、注意事项及后续行动

1. 保存工作成果和时间证据：在维权过程中，请务必妥善保存自己的工作成果以及工作时间这些关键证据。这些证据可以证明您已经为雇主提供了相应的劳动服务，从而支持您的薪资主张。
2. 关注仲裁时效和赔偿标准：在追讨工资时，您还需要关注仲裁时效和赔偿标准等问题。如果超出一定的仲裁时效，您可能会面临败诉的风险。同时，赔偿标准也可能因地区和行业而异，因此您需要了解相关的法律法规和政策规定。

面对没有证据的口头协议工资问题，虽然维权难度较大，但并非完全不可行。您可以通过再次沟通录音、收集其他间接证据、向劳动监管部门投诉或申请劳动仲裁等途径来争取自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。