结论前置：员工每天工作六小时但没有休班，是否违法需根据具体情况判断。一般情况下，若未安排每周至少一日的休息，则属于违法行为；但在特定行业或岗位上，若经过劳动行政部门批准并保障了劳动者的合法权益，无休息日的工作安排则可能合法。

详细分析：

1. 一般规定下的违法情况：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度，且用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
   • 若员工每天工作六小时，但全年无休或未安排每周至少一日的休息，这种工作安排通常是不符合法律规定的，属于违法行为。
   • 法律后果：劳动者有权要求用人单位合理安排休息时间，并可以采取向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起劳动诉讼等措施来维护自身权益。

2. 特殊工时制度下的合法情况：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十九条，企业因生产特点不能实行常规工时制度的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。
   • 这意味着在某些特定行业或岗位上，如因生产或工作的特殊性需要，可以实行不同于常规的工作和休息制度，包括无休息日的工作安排。但前提是必须经过劳动行政部门的审批，并且必须保障劳动者的合法权益，如支付加班费、提供必要的休息条件等。
   • 特殊工时制度示例：不定时工作制和综合计算工时工作制等特殊工时制度，也需要经过劳动行政部门的审批才能实施。在这些制度下，虽然可能无法保证每天或每周都有固定的休息时间，但应确保劳动者的总工作时间不超过法定标准，并支付相应的加班费。

3. 劳动者应如何维护自身权益：

   • 劳动者应了解自己的权益，包括每日和每周的工作时间限制、休息权利等。
   • 若发现用人单位的工作安排违反了法律规定，劳动者可以与用人单位协商要求合理安排休息时间。
   • 若协商无果，劳动者可以向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁、提起劳动诉讼来维护自己的合法权益。

建议与总结：

• 对于员工而言，应关注自己的工作时间和休息安排，确保符合法律规定。
• 对于用人单位而言，应遵守相关法律法规，合理安排劳动者的工作和休息时间，确保劳动者的身心健康和工作效率。
• 若遇到相关法律问题或纠纷，建议直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。