您好，关于您提出的“毕业生是不是没有单位签实习证明就毕不了业了”这个问题，我可以为您详细解答。

首先，需要明确的是，实习证明并不是所有学校毕业要求的必备条件。实习证明的开具，并不是用人单位的法定义务，它主要是在劳动关系中，用人单位为解除或终止劳动合同的人员开具的，以便劳动者持离职证明寻找下一份工作。对于实习生而言，是否获得实习证明，并不影响其就业权利或职业发展，同样，也不应成为影响毕业的直接因素。

对于中等职业学校而言，根据相关规定，学校应组织学生实习，并在实习结束后，由实习单位和学校共同完成学生实习考核工作。学校会将学生实习考核成绩等情况记入学籍档案，实习考核不合格者，不予毕业。但这里的关键是实习考核成绩，而非单纯的实习证明。

对于高校毕业生，实习更多是为了积累工作经验、提升职业技能，为将来的就业做好准备。在实习过程中，如果希望获得实习证明，可以提前与实习单位沟通，了解是否可以获得以及获得实习证明需要达成的任务、实习期限等条件。但这并不意味着没有实习证明就无法毕业。

毕业的主要条件通常包括完成规定的学业课程、达到学分要求、通过毕业论文或设计答辩等，而非是否拥有实习证明。当然，不同学校、不同专业可能会有具体的毕业要求，建议您查阅自己所在学校的《学生手册》或相关毕业规定，以获取最准确的信息。

总的来说，实习证明并不是毕业的必备条件，它更多是作为实习经历的一种证明，对于求职可能有一定的帮助，但并不影响毕业本身。希望这个解答能够消除您的疑虑。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。