结论：在民间借贷中，经双方同意债务人给对方多写欠条的行为，其是否违法需根据具体情况判断。一般情况下，若双方真实意思表示且无其他违法情形，该行为不直接违法；但若存在欺诈、胁迫、恶意串通损害他人利益或违反法律强制性规定等情形，则可能违法。

一、合法情形分析

1. 双方真实意思表示：

   • 若债务人与债权人经协商一致，债务人自愿多写欠条以作为某种形式的担保或承诺，且该行为未损害国家、集体或第三人的利益，也未违反法律、行政法规的强制性规定，那么该行为在法律上通常是有效的。
   • 例如，债务人为了表示还款的诚意，主动提出多写一张欠条作为额外保障，债权人同意并接受，这种情况下多写欠条的行为是合法的。

2. 无欺诈、胁迫等情形：

   • 双方在多写欠条的过程中，不存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，即双方是在平等、自愿的基础上进行的。
   • 若债务人是在被欺诈或胁迫的情况下多写欠条，那么该行为可能因缺乏真实意思表示而被认定为无效。

二、违法情形分析

1. 欺诈、胁迫或恶意串通：

   • 若债务人是在被欺诈、胁迫或与债权人恶意串通的情况下多写欠条，以损害国家、集体或第三人的利益，那么该行为是违法的。
   • 例如，债务人与债权人合谋，通过多写欠条的方式逃避其他债务或转移财产，这种行为可能构成欺诈或恶意串通，损害他人利益。

2. 违反法律强制性规定：

   • 若多写欠条的行为违反了法律、行政法规的强制性规定，如涉及高利贷、非法集资等，那么该行为也是违法的。
   • 例如，双方约定的利息超过了法律规定的上限，或者通过多写欠条的方式掩盖非法集资的事实，这种行为将受到法律的制裁。

三、法律建议

1. 谨慎处理：

   • 在民间借贷中，双方应谨慎处理欠条等债权凭证的出具和保管，避免因疏忽或不当行为而引发法律纠纷。

2. 明确约定：

   • 若双方确实需要多写欠条作为某种形式的担保或承诺，应明确约定欠条的性质、用途和法律效力，避免产生歧义或误解。

3. 遵守法律：

   • 双方应严格遵守法律、行政法规的强制性规定，不得通过多写欠条等方式从事违法活动。

4. 及时咨询：

   • 若在处理民间借贷过程中遇到法律问题或疑虑，应及时向专业律师咨询，以获取准确的法律意见和帮助。

有问题可以直接向我咨询，作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。