针对您提出的“理财老板跑了，员工抓了能怎么样”的问题，这确实是一个涉及法律责任的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，理财公司老板跑路后，员工是否会被抓以及会面临怎样的法律后果，这主要取决于公司是否涉及了犯罪行为。
若公司涉及犯罪行为：
- 如果该公司被认定为实施了诈骗活动、非法吸纳公众存款等犯罪行径，那么涉案的销售、财务等部门的工作人员，在特定情况下，亦有可能被视为共犯。
- 根据《刑法》的相关规定，单位犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员判处刑罚。这意味着，如果员工被认定为直接责任人员，他们可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
若公司未涉及犯罪行为：
- 如果公司仅因普通的商业运营危机而步入破产清算程序，且员工并未在与客户交流过程中以个人信誉作保，承诺提供还款或支付利息，那么员工通常无需对公司债务承担法律责任。
- 在这种情况下，员工虽然可能会面临失业等经济困境，但他们的个人财产和自由通常不会受到法律制裁。
接下来，对于投资理财被骗且人联系不上的情况，我建议您采取以下措施：
- 立即报案：前往公安局报案，并带上转账记录和交易信息等证据。这样，警察就能根据您提供的线索展开调查，并尽力追回您的损失。
- 了解立案标准：根据法律规定，诈骗金额达到一定标准（如3000元以上）即可立案。如果您的被骗金额达到或超过这个标准，警方将会立案查办。
- 考虑法律途径：如果警方调查无果或您希望进一步维护自己的权益，您可以考虑通过法律途径解决。带着公安机关搜集的证据以及您自己找到的证据，去法院提起诉讼。
综上所述，理财老板跑了后员工是否会被抓以及会面临怎样的法律后果，主要取决于公司是否涉及了犯罪行为。同时，对于投资理财被骗的情况，您应及时报案并考虑通过法律途径维护自己的权益。希望这些解答能对您有所帮助。