核心结论：若您持有购房协议且协议中明确约定父母百年之后房产归您，在符合协议约定条件时，您可通过协商、诉讼等途径维权，但需先确认协议合法有效且无其他阻碍因素。以下是具体分析：
一、确认购房协议的合法有效性
- 协议形式要件：根据《民法典》规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。不过，若购房协议是双方真实意思表示，且不存在法定无效情形（如欺诈、胁迫、恶意串通损害他人利益等），即使未办理房产过户登记，该协议在父母与您之间仍具有法律约束力。例如，若父母在协议签订时具有完全民事行为能力，协议内容不违反法律、行政法规的强制性规定和公序良俗，那么协议是有效的。
- 协议内容明确性：协议中应明确约定房产的具体信息（如地址、面积、房产证号等）、父母百年之后房产归您的具体表述以及双方的权利义务等内容。若协议内容模糊不清，可能会给后续维权带来困难。比如，若协议仅简单提及“父母去世后房子归孩子”，但未明确孩子的具体身份信息，在父母有多个子女的情况下，就容易产生争议。
二、可能存在的阻碍因素及应对方法
- 其他继承人提出异议：如果父母还有其他法定继承人（如其他子女、父母等），他们可能会对房产归属提出异议。在这种情况下，您需要证明购房协议的真实性和合法性。可以收集协议签订时的相关证据，如见证人证言、录音录像等，以证明父母是在自愿、平等的情况下与您签订的协议。若协商不成，您可以通过诉讼途径解决，向法院提供购房协议及其他相关证据，请求法院确认房产归您所有。
- 父母在世时处分房产：若父母在世时将房产转让给第三人，这可能会影响您根据协议取得房产。根据法律规定，若第三人构成善意取得（即第三人不知道也不应当知道该房产存在您与父母之间的协议，且以合理的价格转让并办理了产权登记），那么您可能无法直接取得房产。但您可以根据购房协议向父母主张违约责任，要求父母赔偿您的损失。若第三人不构成善意取得，您可以向法院起诉，请求撤销父母与第三人之间的房产转让行为，恢复房产的原状。
三、维权途径
- 协商解决：您可以先与父母的其他继承人或相关人员进行协商，尝试通过友好沟通的方式解决房产归属问题。在协商过程中，您可以出示购房协议及其他相关证据，说明您的权益，争取达成一致意见。
- 诉讼解决：如果协商无果，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要向法院提交购房协议、房产相关证件、能够证明协议真实性和合法性的其他证据等。法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的判决。
建议：在维权过程中，您要注意保留好相关证据，如购房协议原件、与父母及其他相关人员的沟通记录等。若您在维权过程中遇到问题，可直接向我咨询，我会为您提供详细的法律指导。