针对您提出的“借款纠纷合同未定利率诉讼怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
在借款合同中，若未明确约定利息，其处理方式确实需要根据借款双方的身份（自然人或非自然人）来具体判定。
一、自然人之间的借款合同
法律依据： 根据《中华人民共和国民法典》第六百八十条第二款的规定，自然人之间的借款合同，若未约定利息，则视为没有利息。
实例说明： 假设小张向小李借款5万元，并签订了借款合同，但合同中并未提及利息。在此情况下，该笔借款即被视为无息借款。小张在还款时，仅需归还5万元本金，小李无权要求小张支付额外的利息。
二、非自然人之间的借款合同（包括自然人与非自然人）
法律依据： 依据《中华人民共和国民法典》第六百八十条第三款，若借款合同对支付利息的约定不明确，且当事人无法达成补充协议，法院将综合考虑当地交易方式、交易习惯、市场利率等因素来确定利息。
实例说明： 以甲公司向乙公司借款100万元为例，若借款合同中未明确利息，且双方事后未能就利息问题达成一致。在此情况下，法院可能会参考当地同类型企业间的借款利率水平、甲乙公司以往的交易习惯等，来确定一个合理的利息。假设当地市场利率通常为年利率5%，那么法院可能会以此为依据，判定甲公司应支付给乙公司的利息。
三、诉讼中的处理建议
收集证据： 在诉讼过程中，您需要收集与借款相关的所有证据，包括借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实及双方关于利息的约定（或未约定）情况。
明确诉求： 在提起诉讼时，您需要明确自己的诉求，即要求对方支付多少利息（若合同未约定，则需根据法院裁定来主张）或确认借款为无息借款。
遵循法院裁定： 最终，法院将根据双方提供的证据和法律规定，作出裁定。您需要遵循法院的裁定结果，履行相应的义务或享受相应的权利。
四、避免纠纷的建议
为避免未来因利息问题产生争议，我建议您在签订借款合同时，务必明确约定利息的计算方式、支付时间及标准等条款。这样不仅可以保护双方的合法权益，还能有效减少不必要的法律纠纷和麻烦。
综上所述，借款合同中的利息约定是关乎双方权益的重要条款。在合同签订时，请务必谨慎对待，确保利息条款的明确性和合理性。同时，了解并遵循相关法律法规的规定，也是保障自身权益的重要途径。