台球厅打麻将，老板是否会被抓，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
合法经营角度：
- 如果台球厅老板只是提供场地供顾客打麻将，且麻将活动本身不涉及赌博等违法行为，同时老板也未从中抽头渔利或组织、参与赌博活动，那么老板通常不会被抓。因为此时老板的行为属于正常的商业经营，没有违反法律法规。
赌博行为角度：
- 如果台球厅内存在赌博行为，且老板明知而放任不管，甚至为赌博提供条件（如提供赌具、设定赌博规则等），那么老板可能会因涉嫌“为赌博提供条件”或“赌博罪”的共犯而被抓。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，会受到相应的行政处罚；如果情节严重，构成犯罪的，还会依法追究刑事责任。
组织、参与赌博角度：
- 如果老板不仅提供场地，还直接组织、参与赌博活动，或者从中抽头渔利，那么老板的行为就构成了赌博罪或开设赌场罪，将会受到更严厉的刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，以及开设赌场的，都会受到相应的刑事制裁。
法律建议：
- 作为台球厅老板，应当严格遵守法律法规，不得为赌博提供条件或组织、参与赌博活动。
- 如果发现顾客在台球厅内进行赌博活动，应当及时制止并报警，以避免自身陷入法律风险。
- 同时，老板也可以加强台球厅的管理，制定明确的规章制度，禁止在台球厅内进行任何违法活动。
可能后果：
- 如果老板因涉及赌博活动而被抓，可能会面临行政处罚或刑事处罚，包括罚款、拘留甚至有期徒刑等。
- 此外，老板的声誉和商业信誉也会受到严重影响，可能导致台球厅的经营受到严重冲击。
因此，台球厅老板在经营过程中应当严格遵守法律法规，确保台球厅的合法经营。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。