公司要求员工降岗，从法律实践和权益保障的角度来看，确实应当给予员工书面证明。以下是对此问题的详细分析：
书面证明的重要性
- 明确性与确定性：书面证明能够清晰地记录降岗的具体岗位、降薪的幅度及依据等重要信息。这有助于避免日后可能出现的纠纷与争议，因为一旦发生争议，书面证明可以作为重要的证据。
- 保障员工权益：对于员工来说，书面证明能让他们清楚了解自己的权益变化。如果公司只是口头通知降岗，员工可能难以证明自己的权益受到了侵害，从而在维权时处于不利地位。
法律依据与要求
根据相关劳动法律法规，用人单位在对劳动者进行调岗降薪等重大变动时，应当与劳动者协商一致，并以书面形式确定。这一规定既符合法律规定，也有利于企业和员工之间的和谐劳动关系。如果公司未按照法定程序进行降岗，可能会面临法律纠纷和赔偿责任。
实际操作建议
- 要求书面通知：当公司口头通知你降岗时，你可以要求公司出具书面降岗通知，并注明降岗的具体理由、新岗位的岗位职责、薪资福利标准等关键信息。
- 保留证据：如果公司拒绝出具书面通知，或者你收到了书面通知但对其内容有异议，你可以通过微信、短信、邮件等方式向公司提出异议，并保留相关记录作为证据。
- 寻求法律援助：如果公司坚持降岗且未给予合理补偿，你可以考虑寻求法律援助或向劳动仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。
可能的法律后果
如果公司未按照法定程序进行降岗，或者降岗行为违反了劳动合同的约定和相关法律法规的规定，那么公司可能会面临以下法律后果：
- 支付经济补偿：根据《劳动合同法》的相关规定，如果公司违法解除劳动合同或者违反规定变更劳动合同，劳动者有权要求公司支付经济补偿。
- 承担赔偿责任：如果公司的降岗行为给劳动者造成了损失，如薪资减少、职业发展空间受限等，劳动者有权要求公司承担相应的赔偿责任。
建议你在面对公司降岗要求时，务必要求公司出具书面证明，并仔细审查其内容。如果公司拒绝出具或者你对证明内容有异议，及时寻求法律援助以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。