针对您提出的“开设赌场罪中的工作人员怎样处理”这一问题，我将结合相关法律规定和司法实践，为您详细解答。

在开设赌场罪中，工作人员通常会被认定为从犯。从犯的量刑会根据其在犯罪中的作用、参与程度、获利情况以及主观故意程度等多方面因素来确定。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯开设赌场罪的，一般处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

对于从犯，法律明确规定应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。具体来说：

1. 如果工作人员只是从事一般性协助工作：

   • 如收银、看场、外围望风、打扫卫生等辅助性工作，且在整个犯罪过程中作用较小，主观上对开设赌场犯罪的认知不深，那么可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。在情节特别轻微的情况下，甚至有可能免除处罚。

2. 如果工作人员在犯罪中起到了一定的作用：

   • 如组织、管理赌场，或者负责记账、兑换筹码等重要工作，参与程度较深、获利较多，那么可能会被判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。但即便如此，由于是从犯，其量刑也会比主犯轻。

3. 量刑还会受到其他因素的影响：

   • 包括案件的具体情况、证据的充分性、工作人员是否有自首、立功等情节。如果工作人员在案发后积极配合调查，如实供述自己的罪行，或者有立功表现，那么可以依法从轻或者减轻处罚。

4. 违法所得数额也是量刑的重要因素：

   • 如果工作人员的违法所得数额较大，那么在量刑时可能会考虑这一因素，导致处罚相对较重。

综上所述，开设赌场罪中的工作人员作为从犯，其量刑会根据具体情况在法定量刑幅度内从轻或减轻处罚。法院在量刑时会综合考虑工作人员在犯罪中所起的作用、参与程度、获利情况以及主观故意程度等多方面因素。因此，如果您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解法律后果和应对策略。