关于工地上甲方供电缆的资金归谁出的问题，这通常与电力接入工程的费用分担机制有关，具体会因地区和政策的不同而有所差异。以下是根据一般情况和您提供的参考信息，给出的详细解答：
一、一般原则
在电力接入工程中，费用的分担通常遵循“谁受益、谁承担”的原则。对于新建项目或需要电力接入的工地，电缆等电力设施的供应和安装费用往往由项目方（即甲方）或根据地方政策由政府承担部分或全部费用。
二、地方政策差异
麻城市政策：
- 根据麻城市发展和改革局发布的《关于明晰电力接入工程地方政府资金支付的工作通知》，对于麻城市城镇规划建设用地范围内，2021年3月1日后通过出让或划拨等方式取得土地使用权的项目，与储备土地直接相关的供电市政配套基础建设工程费用纳入土地开发成本，由政府承担投资。
- 这意味着，如果工地位于麻城市且符合上述条件，那么供电缆等电力设施的费用可能由政府承担。
赣州市政策：
- 赣州市也出台了类似的电力接入工程费用分担机制实施办法，但具体内容可能因地区而异。
- 一般来说，赣州市的政策也适用于城镇规划建设用地范围内，2021年3月1日及以后通过出让或划拨等方式取得土地使用权的项目。
- 对于这类项目，电力接入工程的费用分担可能涉及政府、项目方（甲方）和其他相关方，具体比例和方式需根据地方政策确定。
三、实际操作建议
查阅地方政策：
- 首先，应查阅工地所在地的电力接入工程费用分担机制实施办法或相关通知，以了解具体的费用分担原则和流程。
与供电公司沟通：
- 其次，可以与当地的供电公司沟通，了解他们对于电力接入工程的费用要求和流程。供电公司通常能提供详细的费用清单和支付方式。
协商确定：
- 如果地方政策没有明确规定费用分担方式，或者项目情况特殊，那么甲方和供电公司（或相关方）可以通过协商来确定费用的分担方式。
四、结论
综上所述，工地上甲方供电缆的资金归谁出，取决于工地所在地的电力接入工程费用分担机制实施办法或相关政策。如果政策明确规定由政府承担部分或全部费用，那么甲方可能无需承担或仅需承担部分费用。如果政策没有明确规定或项目情况特殊，那么甲方和供电公司（或相关方）需要通过协商来确定费用的分担方式。因此，建议您首先查阅地方政策，并与供电公司沟通以获取更准确的信息。