可以告老板，且可能涉及多个法律层面的责任追究。以下从不同法律角度进行详细分析：

1. 劳动法律责任：未缴纳社会保险的违法性

根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未依法缴纳工伤保险的，属于违法行为。
法律后果：

• 劳动者因工死亡的，若用人单位未缴纳工伤保险，根据《工伤保险条例》第六十二条，用人单位需承担本应由工伤保险基金支付的待遇，包括一次性工亡补助金、丧葬补助金、供养亲属抚恤金等。
  
• 劳动者或其近亲属可向劳动监察部门投诉，要求用人单位补缴社会保险并支付赔偿；也可直接申请劳动仲裁，主张工伤保险待遇赔偿。

2. 民事侵权责任：交通事故中的过错追责

若员工在上下班途中发生非本人主要责任的交通事故死亡，根据《工伤保险条例》第十四条，可认定为工伤。但若老板未缴纳工伤保险，需自行承担赔偿。
进一步分析：

• 若交通事故系因老板指派工作导致（如公派外出），且老板未提供安全保障（如车辆故障、超速驾驶等），可能构成民事侵权，需承担人身损害赔偿责任。
  
• 赔偿范围包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等，依据《民法典》第一千一百七十九条计算。

3. 行政责任：劳动监察处罚

劳动行政部门可对未缴纳社会保险的用人单位进行处罚，包括：

• 责令限期缴纳；
  
• 加收滞纳金；
  
• 处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
  法律依据：《社会保险法》第八十六条。

4. 刑事责任（极端情况）

若老板存在故意不缴纳社会保险、伪造证明材料等行为，情节严重的，可能构成《刑法》第二百六十六条规定的诈骗罪（如骗取工伤保险待遇减免），但实践中刑事立案标准较高，需结合具体情节判断。

行动建议

1. 收集证据：劳动合同、工资流水、工作证、交通事故责任认定书、死亡证明等；
   
2. 申请工伤认定：向用人单位所在地社保行政部门提交材料，确认工伤性质；
   
3. 协商或仲裁：要求用人单位支付工伤保险待遇；若协商不成，申请劳动仲裁；
   
4. 民事诉讼：若涉及交通事故侵权，可同时提起民事诉讼主张赔偿。

提示：此类案件需结合劳动法律与侵权法律交叉处理，建议尽快委托律师介入，以全面维护权益。如有进一步问题，可直接向我咨询。