临时工没签合同上班受伤了，老板不承认，你可以按照以下步骤来维护自己的权益：

一、收集证据

首先，你需要收集能够证明你与老板之间存在劳动关系以及你受伤事实的证据。这些证据可以包括：

1. 工资支付记录：如转账记录、工资条等，这些可以证明你从老板那里获得了劳动报酬。
2. 工作证或工作服：如果你有工作证或穿着带有公司标识的工作服，这些也可以作为证明你与老板存在劳动关系的证据。
3. 考勤记录：如打卡记录、签到表等，这些可以证明你在老板处工作的时间。
4. 同事证言：如果有同事目睹了你受伤的过程，他们的证言也是非常重要的证据。
5. 就医记录：包括诊断证明、病历、医疗费用发票等，这些可以证明你受伤的事实以及受伤的程度。
6. 现场照片或视频：如果你在受伤时拍摄了现场照片或视频，这些也可以作为证据。

二、申请工伤认定

在收集到足够的证据后，你可以向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需要提交以下材料：

1. 工伤认定申请表：这是申请工伤认定的基本表格，需要填写你的个人信息、受伤情况等。
2. 劳动关系证明材料：如你收集到的工资支付记录、工作证、考勤记录等。
3. 医疗机构的诊断证明：这是证明你受伤事实和受伤程度的重要材料。

社会保险行政部门在收到你的申请后，会进行调查核实，并在规定时间内作出工伤认定决定。

三、进行劳动能力鉴定

在伤情相对稳定后，你可以向劳动能力鉴定委员会提出申请，进行劳动能力鉴定。劳动能力鉴定是确定你伤残等级的重要依据，也是计算赔偿金额的基础。

四、与老板协商赔偿

在拿到工伤认定和劳动能力鉴定结果后，你可以与老板协商赔偿事宜。你可以根据鉴定结果，要求老板按照工伤保险待遇标准进行赔偿。赔偿项目通常包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等（具体赔偿项目根据伤残等级而定）。

五、申请劳动仲裁或提起诉讼

如果老板拒绝赔偿，或者你们对赔偿金额无法达成一致，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，你需要详细陈述受伤经过、证据情况等，请求裁决老板支付赔偿。如果对仲裁结果不服，你还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

在整个过程中，你需要注意以下几点：

1. 保持冷静：不要因为老板不承认而情绪激动或采取过激行为，这可能会影响你的维权效果。
2. 依法维权：在收集证据、申请工伤认定、进行劳动能力鉴定、协商赔偿以及申请仲裁或提起诉讼等过程中，都要依法进行，不要违反法律规定。
3. 及时行动：不要拖延时间，要及时收集证据、申请工伤认定等，以免错过维权时机。

如果你在整个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和指导。