关于赃款扣押的孳息如何计算和处理的问题，这是一个涉及法律程序和权益保障的重要议题。下面，我将为您详细解答这一问题。

首先，我们需要明确什么是孳息。在法律上，孳息是指由原物所产生的额外收益，主要分为天然孳息（如自然增长物）和法定孳息（如利息、股息、租金等）。对于赃款而言，我们主要关注的是法定孳息，即赃款在扣押期间所产生的收益。

接下来，我们探讨赃款扣押的孳息如何处理。根据相关法律法规，赃款及其孳息均属于违法所得，应当依法予以追缴。这一原则体现了对违法犯罪行为的否定性评价和对社会经济秩序的维护。具体来说：

1. 全面追缴：

   • 赃款产生的孳息，无论是天然孳息还是法定孳息，均应当依法予以追缴。这确保了犯罪分子不能从犯罪行为中获益，维护了法律的公正执行。

2. 返还被害人或上缴国库：

   • 若孳息与特定被害人的损失有直接关联，且不影响其他被害人权益，应返还给相应被害人以弥补经济损失。
   • 若无法确定具体被害人或孳息不宜返还时，追缴的孳息应上缴国库，体现对公共利益的维护。

3. 区分善意与恶意取得：

   • 在处理赃款孳息时，还需考虑第三人的权益。若第三人在不知情且支付合理对价的情况下取得孳息，可构成善意取得，一般可保留所有权，但司法机关会继续追究犯罪分子的责任。
   • 若第三人明知孳息来源于赃款仍予接受，则属恶意取得，该孳息应予追缴，并可能承担法律责任。

在具体处理流程上，侦查、审查起诉和审判阶段，公安机关、人民检察院和人民法院可对赃款及其孳息采取查封、扣押、冻结等措施，防止转移或隐匿。随后，制作清单并随案移送至人民法院，以供核查和处理。人民法院在判决中明确追缴的赃款及其孳息的金额、名称、数量等，并载明上缴国库或返还被害人的相关情况。判决生效后，有关机关根据判决对赃款及其孳息进行处理，确保上缴国库或返还被害人。

最后，我想强调的是，整个处理过程必须严格遵循法定程序，确保处理的合法性、公正性和透明度。同时，也要保护被害人的合法权益，及时返还其合法财产及其孳息。

综上所述，赃款扣押的孳息处理是一个涉及多个法律环节的复杂问题，需要依法依规进行。希望我的解答能为您提供清晰、详细、有深度的帮助。