公司发现金不交税是违法的。以下从不同角度为您详细分析：
一、依法纳税的义务与责任
个人所得税的缴纳：
- 根据《中华人民共和国个人所得税法》，个人取得的工资、薪金所得属于应税范围，无论支付形式是现金还是转账，都应依法缴纳个人所得税。
- 公司作为扣缴义务人，有责任代扣代缴员工的个人所得税。如果公司未履行这一义务，就构成了违法行为。
企业所得税及其他税费的缴纳：
- 企业自身经营产生的收入也需按照相关税法规定缴纳企业所得税、增值税等各类税费。
- 税收法律法规对公司和个人的纳税义务都有明确规定，公司不得以任何形式逃避税款缴纳。
二、发现金可能涉及的违规风险
偷税漏税行为：
- 如果公司通过发现金的方式隐瞒员工真实收入情况或企业自身经营收入，以逃避税款缴纳，这种行为就构成了偷税漏税。
- 偷税漏税行为严重违反税收法律法规，一旦查实，企业将面临补缴税款、加收滞纳金以及罚款等处罚。
法律责任：
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十九条，扣缴义务人应扣未扣、应收而不收税款的，由税务机关向纳税人追缴税款，对扣缴义务人处应扣未扣、应收未收税款百分之五十以上三倍以下的罚款。
- 如果偷税漏税行为情节严重，构成逃税罪的，公司还可能依据刑法相关规定承担刑事责任。
三、合法支付与纳税的平衡
- 公司发现金本身并不违法，现金支付在商业活动和工资发放中仍然是一种被允许的支付方式。
- 关键在于公司是否按照规定如实申报并缴纳了相关税款。只要公司依法履行了纳税义务，无论是现金支付还是其他支付方式都是合法的。
四、实际案例与法律后果
- 在实际案例中，曾有公司通过发现金的方式隐瞒员工收入，以逃避个人所得税的缴纳。税务机关在查实后，不仅要求公司补缴了税款和滞纳金，还对公司处以了罚款。
- 如果公司的偷税漏税行为情节严重，构成逃税罪的，还可能面临刑事责任的追究。
五、建议与措施
公司应依法履行纳税义务：
- 公司应严格按照税收法律法规的规定，如实申报并缴纳相关税款。
- 公司应建立健全的财务管理制度，确保所有支付行为都符合税法规定。
员工应增强纳税意识：
- 员工应了解自己的纳税义务，确保自己的收入得到合法申报和缴纳。
- 如果发现公司存在偷税漏税行为，员工应及时向税务机关举报。
税务机关应加强监管：
- 税务机关应加强对公司纳税行为的监管，确保所有公司都依法履行纳税义务。
- 税务机关应为检举人保密，并可能给予奖励，以鼓励公众积极参与税收监督。
总结来看，公司发现金不交税是违法的，公司应当严格遵守税收法律法规，履行纳税义务。如果发现公司存在此类违法行为，员工或相关人士应及时向税务机关举报，以维护税收秩序和公平正义。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。