针对您提出的“签了息诉罢访后付一半钱，是否可以让信纺局（这里可能指的是信访局）见证签字”的问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确息诉罢访协议的性质和目的。息诉罢访协议通常是在信访过程中，为了解决信访人的诉求、维护社会稳定而签订的一种协议。它旨在通过协商、调解等方式，使信访人放弃继续上访或诉讼的权利，以换取一定的经济补偿或其他形式的解决。然而，这种协议的法律效力及具体执行方式，需依据相关法律法规和政策来确定。
关于您提到的“付一半钱”的情况，这实际上是协议履行过程中的一个具体条款。在签订息诉罢访协议时，双方可以就补偿金额、支付方式、支付时间等具体事项进行协商，并写入协议中。但关键在于，这种支付方式是否合法、合规，以及是否能够得到有效的执行。
至于是否可以让信访局见证签字，这取决于信访局的具体职能和权限。一般来说，信访局主要负责接收、处理、转送、督办信访事项，以及协调解决信访问题。虽然信访局在信访过程中扮演着重要角色，但它并不是法律意义上的见证机构或公证机构。因此，信访局通常不具备直接见证签字或对协议进行公证的职能。
如果您希望协议具有更强的法律效力和执行力，建议您考虑以下两种方式：
司法确认：根据相关法律法规和政策，对于符合条件的信访调解协议，可以进行司法确认。这意味着协议在经过法院审查后，会被赋予强制执行力。如果一方违反协议，另一方可以依法向法院申请强制执行。
公证服务：虽然信访局不能直接提供公证服务，但您可以寻求当地公证机构的帮助。公证机构可以对协议的真实性、合法性进行证明，并出具公证书。这样，协议在法律上将具有更强的证明力和执行力。
综上所述，虽然信访局不能直接见证签字或对协议进行公证，但您可以通过司法确认或公证服务等方式来增强协议的法律效力和执行力。在签订息诉罢访协议时，建议您务必咨询专业法律人士的意见，以确保协议的合法性和有效性。