针对您提出的“施工运输费未结算，诉讼时效如何认定”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：
一、诉讼时效的基本规定
首先，我们需要明确诉讼时效的基本法律规定。根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条第二款的规定：“诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。”这意味着，诉讼时效的起算点是从权利人知道或应当知道其权利受到损害，并且知道或应当知道义务人是谁的时候开始计算。
二、施工运输费未结算时的诉讼时效认定
在施工运输费未结算的情况下，诉讼时效的认定会相对复杂一些。这主要取决于合同中的约定以及实际履行情况。
合同有明确约定：
- 如果合同中明确约定了施工运输费的支付时间（如竣工验收合格之日、工程交付之日等），那么诉讼时效通常从该约定时间起算。
- 例如，如果合同约定“工程竣工验收合格后30日内支付施工运输费”，那么诉讼时效就从竣工验收合格之日起的第31天开始计算。
合同无明确约定或约定不明确：
- 如果合同中没有明确约定施工运输费的支付时间，或者约定不明确，那么诉讼时效的起算点就需要根据实际情况来判断。
- 根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》第十八条的规定，当事人对付款时间没有约定或者约定不明确的，下列时间视为应付款时间：
- 建设工程已实际交付的，为交付之日；
- 建设工程没有交付的，为提交竣工结算文件之日；
- 建设工程未交付，工程价款也未结算的，为当事人起诉之日。
- 在施工运输费未结算的情况下，如果工程已经交付但运输费未结算，诉讼时效可能从工程交付之日起算；如果工程未交付且运输费也未结算，诉讼时效可能从当事人起诉之日起算。
未结算导致无法确定付款期限：
- 在某些情况下，由于双方未进行结算，导致无法确定具体的付款金额和付款期限。这种情况下，诉讼时效可能尚未起算。
- 例如，在您提供的参考信息中，法院就认定由于原被告未按照合同约定据实结算，因未确定结算金额，也就无法确认付款的履行期限，故诉讼时效未起算。
三、建议与注意事项
及时结算与确认：
- 为了避免诉讼时效问题，建议施工方在工程完成后及时与发包方进行结算，并确认具体的付款金额和付款期限。
保留证据：
- 施工方应妥善保留与施工运输费相关的所有证据，包括合同、发票、结算单、付款记录等，以便在需要时提供证明。
及时行使权利：
- 如果发现发包方未按时支付施工运输费，施工方应及时向发包方主张权利，并考虑通过法律途径解决纠纷。不要拖延时间，以免超过诉讼时效。
咨询专业律师：
- 在处理施工运输费未结算的诉讼时效问题时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
综上所述，施工运输费未结算时的诉讼时效认定需要根据合同中的约定以及实际履行情况来判断。为了避免纠纷和损失，建议施工方及时结算、保留证据、及时行使权利，并在必要时咨询专业律师的意见。