存在劳动关系但未签劳动合同的情况下，劳动者依然享有法律保护，并可通过多种途径维护自身权益。以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议：
一、确认事实劳动关系
收集证据：
- 工资支付记录：如银行转账记录、工资条等，这些能直接证明你与用人单位之间的经济往来。
- 工作证或服务证件：显示公司名称和职位的证件，这是证明你与用人单位存在隶属关系的重要证据。
- 考勤记录：打卡记录、签到表等，能证明你按照用人单位的要求出勤工作。
- 同事证言：其他员工的书面或口头证明，虽然证明力相对较弱，但在某些情况下也能起到辅助作用。
- 工作相关文件：如任务分配单、项目报告等，这些能证明你实际参与了用人单位的工作。
确认劳动关系存在的标准：
- 根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，若劳动者受单位规章制度约束，接受管理，且提供的劳动是单位业务的组成部分，同时单位提供基本劳动条件并支付报酬，则可认定劳动关系成立。
二、主张双倍工资差额
适用条件：
- 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未签订书面合同，需每月支付二倍工资。这是法律对用人单位未履行签订劳动合同义务的惩罚性规定。
- 超过一年未签合同，视为已订立无固定期限劳动合同，此时不再支持双倍工资差额。但劳动者仍有权要求用人单位补签无固定期限劳动合同。
计算方式：
- 双倍工资差额从第二个月起算，最长不超过11个月。例如，若你工作9个月未签合同，则可主张8个月的工资差额。
时效限制：
- 仲裁时效为一年，从你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，你需要及时主张权利，避免因超期而丧失胜诉权。
三、补签劳动合同或要求无固定期限合同
补签劳动合同：
- 你可以与用人单位协商补签劳动合同，明确双方的权利义务。补签日期应如实填写实际用工日期，以避免法律风险。
无固定期限合同：
- 若你工作满一年未签合同，则有权要求签订无固定期限劳动合同。这是法律对长期未签订劳动合同的劳动者的特殊保护。
- 若用人单位拒绝签订无固定期限劳动合同，你可以通过法律途径主张权益，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
四、申请劳动仲裁或提起诉讼
仲裁流程：
- 若与用人单位协商无果，你可以向当地劳动争议仲裁委员会提交申请，并提供相关证据材料。
- 仲裁委将在45日内作出裁决（案情复杂可延长15日）。若你对裁决结果不服，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。
诉讼程序：
- 诉讼是维护权益的最后一道防线。若你对仲裁结果不服，可以在15日内向法院起诉。
- 起诉时需准备起诉状、证据清单等材料，并按照法院的要求参加庭审。
五、注意事项
及时行动：
- 维权需在法定时效内提出，避免因超期而丧失胜诉权。因此，一旦发现用人单位未签订劳动合同，就应及时采取行动。
保留沟通记录：
- 保存与用人单位的邮件、短信、录音等证据，以防止在争议过程中出现证据缺失的情况。
寻求专业帮助：
- 在处理此类纠纷时，若你感到困惑或无法独自应对，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议。
存在劳动关系但未签劳动合同的情况下，你依然可以通过收集证据、主张双倍工资差额、补签劳动合同或要求无固定期限合同、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自身权益。希望以上分析能对你有所帮助，若你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。