针对您提出的“一般的刑事案件没有录音录像我可以申请非法排除吗”这一问题，以下是我的详细解答：
在刑事案件中，录音录像作为证据的一种形式，对于证明案件事实、保障当事人权益具有重要意义。然而，并非所有刑事案件都必须有录音录像作为证据。关于没有录音录像的证据是否可以申请非法排除，这主要取决于该证据的取得方式是否合法，以及是否符合相关法律规定中关于非法证据排除的情形。
根据我国法律规定，对于没有同步录音录像的供述，如果属于以下情况之一，应当被视为非法证据并予以排除：
除情况紧急必须现场讯问以外，在规定的办案场所外讯问取得的供述：这意味着，除非有紧急情况需要在办案场所外进行讯问，否则在办案场所外取得的供述可能因缺乏合法性而被排除。
未依法对讯问进行全程录音录像取得的供述：如果法律规定了应当对讯问过程进行录音录像，而实际并未进行，或者录音录像不完整、存在瑕疵，那么这样的供述也可能被视为非法证据。
不能排除以非法方法取得的供述：如果现有证据无法排除供述是以非法方法取得的，比如通过威胁、引诱、欺骗等手段，那么这样的供述同样应当被排除。
此外，如果应当对讯问过程录音录像的案件没有提供讯问录音录像，或者讯问录音录像存在选择性录制、剪接、删改等情形，且现有证据不能排除以非法方法收集证据的，那么这样的证据也应当被视为非法证据并予以排除。
因此，如果您认为某个刑事案件中的证据（特别是供述类证据）没有录音录像，且可能存在非法取证的情况，您可以向法院提出非法证据排除的申请。法院将会根据相关法律规定和案件事实进行审查，并作出是否排除该证据的决定。
需要注意的是，非法证据排除的申请并非一定能够成功，它需要满足一定的法律条件和程序要求。同时，即使某个证据被排除，也不意味着整个案件就无法继续进行或者被告人就一定无罪。法院将会综合考虑其他证据和案件事实来作出公正的判决。