被别人用烫茶水泼在自己身上后还击，是否属于正当防卫，需要根据具体情况来判断：
若对方的不法侵害正在进行，且还击手段与不法侵害程度相当：
- 在这种情况下，如果对方用烫茶水泼你，其行为已经对你的人身安全构成了威胁，你为了制止对方的不法侵害而进行还击，且还击的手段（如用手推开对方以避免继续被泼烫水）与不法侵害的程度相当，那么这种还击通常可以认定为正当防卫。正当防卫是法律赋予公民在面临不法侵害时的一种自我保护权利，只要符合正当防卫的构成要件，就不需要承担法律责任。
若对方的不法侵害已经停止，或还击手段明显超过必要限度：
- 如果对方用烫茶水泼你后，已经停止了不法侵害行为，而你却继续进行还击，或者你的还击手段明显超过了必要的限度（如对方已经跑开，你却追上去用棍棒将对方打伤），造成了对方重大伤亡等后果，那么这种还击就可能构成防卫过当。防卫过当需要承担一定的法律责任，但相较于故意犯罪，其处罚会相对较轻。
若对方用烫茶水泼你是出于意外或过失：
- 如果对方用烫茶水泼你是出于意外或者过失，而非故意的不法侵害，那么你进行的还击就不能认定为正当防卫。在这种情况下，你需要根据具体情况承担相应的法律责任，比如可能构成过失伤害等。
法律建议：
- 在面临不法侵害时，首先要保持冷静，尽量评估不法侵害的性质、程度和紧迫性。
- 如果可能，尽量采取非暴力的方式制止不法侵害，比如呼救、逃跑等。
- 如果必须还击，要确保还击的手段与不法侵害的程度相当，避免防卫过当。
- 在还击后，要及时报警并保留相关证据，以便后续处理。
可能的法律后果：
- 如果你的还击被认定为正当防卫，那么你不需要承担法律责任。
- 如果你的还击被认定为防卫过当，那么你可能需要承担一定的法律责任，但相较于故意犯罪，其处罚会相对较轻。
- 如果你的还击被认定为非正当防卫（比如出于报复或故意伤害），那么你可能需要承担故意伤害等犯罪的法律责任。
总之，被人用烫茶水泼了之后的还击是否为正当防卫，需要综合考虑当时的具体情况来确定。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。