公司扣员工的钱，员工是可以申请劳动仲裁的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位不得无故克扣或拖欠劳动者工资。若公司扣钱没有合法依据，如未经法定程序制定的规章制度、未与员工协商一致等，员工有权要求公司返还扣除的工资，并可以通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。

2. 扣钱行为的合法性判断：

   • 判断公司扣钱是否合法，关键在于看扣钱行为是否有相关规章制度依据，以及该制度是否合法合规。若公司的规章制度未经民主程序制定、未向劳动者公示，或者扣钱没有明确的法律或合同依据，那么公司的扣钱行为就是不合法的。

3. 申请劳动仲裁的准备：

   • 员工在申请劳动仲裁时，需要收集相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、公司扣款通知等，以证明劳动关系和公司的扣款行为。这些证据对于仲裁机构作出公正裁决至关重要。

4. 劳动仲裁的流程与结果：

   • 员工可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。仲裁委受理后会进行审理，并根据双方提供的证据以及相关法律法规作出裁决。若仲裁机构认定公司扣钱违法，会要求公司返还克扣的工资，并可能给予劳动者相应赔偿。

5. 其他维权途径：

   • 除了劳动仲裁，员工还可以选择与公司进行沟通协商，要求其说明扣工资的合理依据，并返还被扣工资。若协商不成，员工还可以向劳动监察部门投诉，由劳动监察责令公司限期支付工资，并可能加付赔偿金。若公司仍不履行，员工还可向法院申请强制执行。

综上所述，当公司无故扣员工的钱时，员工完全有权通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁前，请务必收集好相关证据，并了解清楚劳动仲裁的流程和要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。