针对您提出的“老板欠工资也没合同怎么起诉”的问题，以下是我的详细解答：

1. 明确结论： 即便没有劳动合同，您依然有权通过法律途径追讨欠薪。关键在于收集能证明您与老板之间存在劳动关系的证据，并按照法定程序进行维权。

2. 收集证据：

   • 工资支付凭证：如银行转账记录、微信或支付宝的工资转账截图等，这些都能证明您收到了工资，从而间接证明劳动关系。
   • 工作证件：如工作证、服务证等，上面可能包含您的姓名、照片和工作单位信息，是证明劳动关系的重要证据。
   • 考勤记录：无论是纸质还是电子形式的考勤记录，都能证明您的工作时间，进一步证明劳动关系。
   • 工作文件和记录：如工作任务分配表、业务合同、项目报告、电子邮件等，这些都能体现您代表公司工作的内容。
   • 证人证言：同事的证言可以作为辅助证据，但最好确保证人能出庭且与您和老板无利害关系。
   • 其他相关证据：如与老板的聊天记录、电话录音等，涉及工作内容和工资待遇的内容尤为重要。

3. 维权途径：

   • 向劳动监察部门投诉：您可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会责令老板支付工资。投诉时需准备投诉书、个人信息、用人单位信息、投诉事项及诉求、证据复印件等材料。
   • 申请劳动仲裁：若投诉无果，您可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。劳动仲裁会审查双方证据，作出裁决。对仲裁结果不服，您还能在规定时间内向人民法院提起诉讼。
   • 向法院提起诉讼：起诉时要准备好起诉状、证据等材料，由法院审理判决。若胜诉而用人单位仍拒不支付，您可申请强制执行。

4. 法律后果与赔偿：

   • 根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 若老板无故拖欠工资，经劳动行政部门责令限期支付仍不支付的，需向劳动者加付赔偿金，标准是应付金额百分之五十以上百分之一百以下。

5. 注意事项：

   • 在整个维权过程中，务必妥善保管所有相关证据，以备不时之需。
   • 保持冷静和理性，避免采取过激行为影响自身形象和声誉。
   • 熟悉相关法律法规，如《劳动合同法》、《劳动争议调解仲裁法》等，为维权提供有力支持。

综上所述，面对老板欠工资且没有合同的情况，您完全可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。