公司要求员工签约谈纪要是否合法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你分析：

1. 若谈纪要内容合法合规且员工自愿签署

- **合法性分析**：谈纪要本质上是一种协议或约定，只要其内容不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗，且员工是在自愿、平等、公平的基础上签署的，那么这种谈纪要就是合法的。例如，公司就员工的工作调整、薪酬变动等事项与员工进行协商，并形成谈纪要，员工认可相关内容并自愿签署，这种情况下谈纪要具有法律效力。
- **法律建议**：对于员工而言，签署谈纪要前要仔细阅读内容，确保自己理解并同意其中的条款。如果有疑问，可以要求公司进行解释说明。对于公司来说，要确保谈纪要的内容合法合规，避免出现违法条款，同时要保障员工的知情权和自愿签署权。

2. 若谈纪要内容存在违法违规情形

- **违法性分析**：如果谈纪要的内容违反了法律法规的强制性规定，比如要求员工放弃某些法定权益（如最低工资保障、加班费等），或者存在欺诈、胁迫等情形，那么这种谈纪要就是不合法的。例如，公司以不签署谈纪要就辞退员工为要挟，迫使员工签署含有不合理条款的谈纪要，这种行为就违反了法律规定。
- **法律后果**：对于不合法的谈纪要，员工有权拒绝签署。如果已经签署，员工可以在法定期限内通过劳动仲裁或诉讼等方式主张谈纪要无效，要求公司恢复其合法权益。公司则可能面临劳动仲裁或诉讼败诉的风险，需要承担相应的法律责任，如补发工资、支付经济补偿等。

3. 若谈纪要涉及公司规章制度等重大事项

- **合法性分析**：根据《劳动合同法》的规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。如果公司要求员工签署的谈纪要涉及这些重大事项，但未按照法定程序进行，那么谈纪要的合法性可能会受到质疑。
- **法律建议**：对于涉及公司规章制度等重大事项的谈纪要，公司要严格按照法定程序进行制定和协商，确保员工的参与权和知情权。员工在签署前要了解相关程序是否合法合规，如果发现程序存在问题，可以提出异议。

总之，公司要求员工签约谈纪要是否合法，关键在于谈纪要的内容是否合法合规、签署过程是否自愿平等以及是否符合法定程序。如果你在劳动过程中遇到类似问题，或者对谈纪要的合法性有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。