当卖了商品店家不给钱时，应先尝试沟通协商；若协商无果，则应保留好相关证据，并通过法律途径来维护自身权益。
一. 初步措施：沟通协商与书面催款
直接沟通：首先，尝试与店家直接沟通，了解其不支付货款的具体原因，看是否存在误解或资金问题。有时，通过友好的交流即可解决问题。
书面催款：若直接沟通无果，应发送正式的书面催款函或邮件。在催款函中，明确指出交易内容、金额、付款期限及逾期后果，并保留好发送记录。这是后续法律维权的重要证据。
二. 关键步骤：保留证据
在沟通协商与催款的过程中，务必做好证据的收集与保留工作。这些证据对于后续的法律维权至关重要，包括但不限于：
交易合同或订单信息：这是证明买卖关系存在的基础证据，应详细记录交易内容、金额、付款时间等关键信息。
交付证明：如物流记录、签收单等，证明商品已按约定交付给店家。
沟通记录：包括聊天记录、邮件往来等，记录双方沟通过程及店家的表态。
三. 法律途径：维权手段
若沟通协商及书面催款均无果，则应考虑采取法律途径来维护自身权益。具体手段包括：
发送律师函：委托专业律师发送律师函，严肃告知店家行为的法律后果，敦促其履行支付义务。
提起诉讼：若律师函无效，可向有管辖权的法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，应提交充分的证据来支持自己的诉求。法院经审理后，会根据事实和法律作出判决。
申请强制执行：如已获得法院的胜诉判决，但店家仍不履行支付义务，则可在规定时间内向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施来确保你的权益得到实现。
四. 预防措施：减少纠纷
为减少类似纠纷的发生，建议在交易前采取以下预防措施：
了解店家信誉：在交易前对店家的信誉进行了解，查看其历史交易记录及评价。
签订详细合同：签订明确的销售合同，约定好支付条款、违约责任及争议解决方式等，以确保双方权益得到保障。
我建议，在面对店家不支付货款的情况时，应保持冷静和理智，通过合法、合理的途径来解决问题。同时，也要注重预防措施的采取，以减少纠纷的发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。