针对您提出的“生鲜不退货怎么办”的问题，以下是一些详细的建议和解决方案：

首先，我们需要明确生鲜商品的特殊性质。生鲜商品，如蔬菜、水果、肉类、海鲜等，由于其极强的时效性和易腐性，在储存和运输过程中需要特定的温度和环境条件。一旦这些条件得不到满足，商品很容易变质或损坏。因此，拒收或退货过程中很难保证商品的质量和安全性，这也是生鲜商品退货问题相对复杂的原因。

在法律层面，《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条明确指出，通过网络、电视、电话、邮购等方式购买的鲜活易腐商品，不适用七天无理由退货的规定。但同时，该法第二十四条也规定，如果经营者提供的商品不符合质量要求，消费者有权要求退货、更换或修理。这为生鲜商品因质量问题而退货提供了法律依据。

那么，当您遇到生鲜商品不退货的情况时，可以采取以下步骤：

1. 检查商品并留存证据：

   • 首先，您需要仔细检查收到的生鲜商品，确认是否存在质量问题，如变质、有异味、严重损坏等。
   • 如果发现问题，请立即拍照或录像留作证据，这将有助于您在后续的沟通或投诉中证明自己的权益。

2. 与商家沟通协商：

   • 尝试通过商家的客服渠道或私信与商家取得联系，明确表达您的退货意愿和具体原因。
   • 提供订单信息、商品问题照片等作为证据，以便商家了解情况。
   • 合理提出诉求，要求商家按照相关规定办理退货退款。

3. 向平台投诉：

   • 如果与商家沟通无果，您可以向购买生鲜商品的平台申请介入。
   • 在投诉时，请详细描述事情经过，并上传相关证据，包括订单详情、聊天记录、商品问题照片等。
   • 平台会根据其政策和规定对纠纷进行裁决，尽力保障消费者的合法权益。

4. 寻求消费者协会或法律途径的帮助：

   • 如果平台介入未能解决问题，您可以向当地的消费者协会投诉，或者考虑通过法律途径解决。
   • 在向消费者协会投诉时，请提供详细的购买时间、商品情况、与商家和平台沟通的过程等信息。
   • 如果选择法律途径，建议咨询专业律师，了解自己的法律权利和可行的诉讼途径，并收集完善证据材料。

最后，为了避免类似问题的发生，建议您在未来购买生鲜类产品时选择信誉良好的商家和可靠的平台，仔细查看产品描述、评价和退货政策，并保留好所有的交易记录和凭证。这样，一旦遇到问题，您将能够更有力地维护自己的合法权益。