针对您提出的“车祸对方评残不符合”这一问题，我理解您可能是在质疑对方评残结果的合理性，或者是在考虑这种情况下如何维护自己的权益。以下是我从法律角度给出的分析和建议：
一、关于评残结果的质疑
了解评残标准和程序：
- 首先，您需要了解评残的具体标准和程序。评残通常是由专业的医疗机构或鉴定机构根据受害者的伤情、功能恢复情况等因素进行的。
- 如果您认为对方的评残结果不符合实际伤情或评残程序存在瑕疵，您可以要求查看评残报告和相关医疗记录，以核实评残的依据和过程。
申请重新评残：
- 如果您对评残结果有异议，可以向原评残机构提出重新评残的申请，或者向其他有资质的评残机构申请重新评残。
- 在申请重新评残时，您需要提供充分的证据和理由来支持您的申请。
二、关于维护自身权益的建议
明确赔偿项目和标准：
- 即使对方评残不符合，您仍然有权要求对方赔偿因车祸导致的实际损失。这些损失包括但不限于医疗费用、误工费、护理费、交通费、财产损失等。
- 您需要了解并明确各项赔偿项目的标准和计算方法，以便在协商或诉讼中能够准确地提出自己的赔偿要求。
与对方协商赔偿：
- 在了解赔偿项目和标准后，您可以尝试与对方进行协商，要求对方赔偿您的实际损失。
- 在协商过程中，您需要保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，并倾听对方的意见。如果双方能够达成一致，可以签订书面的赔偿协议。
通过法律途径解决纠纷：
- 如果协商不成，您可以通过法律途径来解决纠纷。这包括向交警部门申请调解、向法院提起诉讼等。
- 在选择法律途径时，您需要了解相关的法律程序和规定，并准备好充分的证据来支持自己的诉求。
寻求专业法律帮助：
- 在处理这类纠纷时，寻求专业律师的帮助是非常重要的。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
三、注意事项
- 保留证据：在处理这类纠纷时，您需要保留好所有相关的证据材料，包括医疗记录、费用票据、评残报告等。这些证据材料将对您维护自己的权益起到至关重要的作用。
- 注意时效：根据法律规定，某些赔偿请求可能存在时效限制。因此，您需要及时采取行动来维护自己的权益，避免错过时效。
总之，面对“车祸对方评残不符合”的情况，您需要了解评残标准和程序、明确赔偿项目和标准、与对方协商赔偿、通过法律途径解决纠纷，并寻求专业法律帮助。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。