针对您提出的“车祸评不了残但一直存在后续治疗怎么办”的问题，这是一个涉及人身损害赔偿中后续治疗费用认定的常见情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、后续治疗费用的认定原则
在交通事故等人身损害赔偿案件中，若伤者需要后续治疗及长期康复，且因各种原因（如伤情未稳定、鉴定标准限制等）无法评定伤残等级，但后续治疗费用是明确且必然发生的，这部分费用是可以得到法律支持的。
二、后续治疗费用的主张方式
结合医疗证明主张：
- 若医疗机构出具的证明中明确载明了后续治疗的项目、费用及必要性（如取出内固定物等明确的后续诊疗项目），这部分费用应计入医疗费总损失，可与已发生的医疗费一并主张赔偿。
待实际发生后另行起诉：
- 若后续治疗费用未实际发生且无法确定必然发生的具体金额，通常要求原告待费用实际产生后另行起诉。这是为了确保赔偿金额的准确性和合理性，避免过度赔偿或赔偿不足。
通过鉴定确定后续诊疗项目：
- 尽管后续治疗费用本身不再属于司法鉴定项目，但您可以通过鉴定确定后续诊疗项目。鉴定机构可以出具关于后续诊疗项目的意见，结合医院费用证明或实际支出凭证，来主张赔偿。
三、实际操作建议
保存医疗证明和费用凭证：
- 确保保存好所有与后续治疗相关的医疗证明、费用发票等凭证，这些将是您主张赔偿的重要依据。
与保险公司或责任方协商：
- 在诉讼前，您可以尝试与保险公司或责任方进行协商，看是否能就后续治疗费用达成一致意见，以减轻诉讼负担。
咨询专业律师：
- 若协商无果或情况复杂，建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼策略，以便更好地维护自己的合法权益。
四、法律依据
- 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条第二款规定：“医疗费的赔偿数额，按照一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。器官功能恢复训练所必要的康复费、适当的整容费以及其他后续治疗费，赔偿权利人可以待实际发生后另行起诉。但根据医疗证明或者鉴定结论确定必然发生的费用，可以与已经发生的医疗费一并予以赔偿。”
五、案例参考
- 以腾冲市人民法院和沙洋县人民法院审理的相关案件为例，法院在判决时均考虑了后续治疗费用的必然性和合理性，并根据医疗证明或鉴定结论进行了相应的赔偿判决。
综上所述，即使车祸评不了残，但只要后续治疗费用是明确且必然发生的，您仍然可以通过合法途径主张赔偿。希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。