针对您提出的“未成年出去打工不是工作时间出了事故怎么赔”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 未成年打工的法律性质：

   • 首先，需要明确的是，未成年人在法律上通常被视为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，具体取决于其年龄。在我国，未满16周岁的未成年人通常不被允许从事正式的劳动工作，除非是符合特定条件的轻体力劳动或文艺、体育等特殊行业，并且需要得到相关部门的批准和监护人的同意。
   • 如果未成年人未经批准擅自外出打工，其与雇主之间可能并不构成合法的劳动关系，而是可能被视为雇佣关系或其他非法用工关系。这种情况下，未成年人的权益保护将受到一定限制。

2. 事故赔偿的法律原则：

   • 无论是否在工作时间，如果未成年人在打工过程中发生事故并受到伤害，其赔偿问题首先应遵循《民法典》中关于侵权责任的规定。即，如果事故是由于雇主的过错或疏忽导致的，雇主应承担相应的赔偿责任。
   • 然而，由于未成年人的特殊身份和打工行为的非法性（如果未经批准），赔偿问题可能变得更加复杂。在这种情况下，可能需要综合考虑未成年人的年龄、打工行为的性质、事故的原因和责任划分等因素来确定赔偿金额和方式。

3. 赔偿的具体情况：

   • 如果构成劳动关系（尽管这种情况在未成年人中较为罕见）：未成年人可以依据《工伤保险条例》申请工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。但需要注意的是，由于未成年人的特殊性，其工伤认定和赔偿程序可能有所不同。
   • 如果不构成劳动关系：未成年人或其监护人可能需要通过民事诉讼途径来要求雇主承担赔偿责任。在这种情况下，赔偿金额将根据未成年人的实际损失（如医疗费用、误工费、护理费等）以及雇主的过错程度来确定。

4. 法律建议：

   • 对于未成年人及其监护人来说，最重要的是在事故发生后及时收集证据，包括医疗记录、事故现场照片、证人证言等，以便在后续的赔偿程序中证明自己的权益。
   • 同时，建议尽快咨询专业律师（如我高慧颖律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷、合同纠纷、知识产权、劳动纠纷领域），以便根据具体情况制定合适的赔偿策略。

5. 注意事项：

   • 未成年人的权益保护是法律的重要原则之一。在处理此类事故赔偿问题时，应充分考虑未成年人的特殊身份和利益保护需求。
   • 雇主也应加强安全管理，避免类似事故的发生。如果发生事故，应积极配合调查和处理工作，并承担相应的法律责任。

综上所述，未成年出去打工不是工作时间出了事故的赔偿问题需要根据具体情况来确定。如果您或您的家人遇到此类问题，请及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。