当您的车被他人碰撞，但您不知道肇事者是谁时，您可以按照以下步骤来走保险流程：

1. 及时报案： 首先，您需要立即向当地的公安机关报案，详细说明车辆被碰撞的时间、地点以及车辆受损的情况。公安机关会为您出具一份报案证明，这是后续保险理赔的重要依据。

2. 联系保险公司： 紧接着，您需要联系自己车辆所投保的保险公司，告知他们车辆被碰撞的情况以及您已经向公安机关报案的事实。保险公司会指导您进行后续的操作，并可能要求您拍摄车辆受损的照片作为理赔的依据。

3. 拍摄受损照片： 按照保险公司的要求，您需要拍摄车辆受损的照片。这些照片应该包括车辆的整体受损情况、刮痕的细节等，以便保险公司能够准确评估损失。

4. 送车定损： 之后，您需要将车辆送往保险公司指定的维修地点进行定损评估。维修厂会对车辆受损情况进行详细检查，并出具定损报告，确定维修费用。

5. 提交理赔资料： 最后，您需要将定损报告等相关资料提交给保险公司。保险公司会根据定损结果进行理赔核算，并在一定时间内将理赔款支付给您。

注意事项：

• 在整个理赔过程中，您需要保持与保险公司的沟通畅通，及时提供所需的信息和资料。
• 不同保险公司的具体理赔流程和要求可能会有所差异，因此您需要仔细阅读保险合同，了解保险公司的理赔政策和流程。
• 如果车辆购买了车损险，但在找不到肇事者的情况下进行理赔，保险公司可能会扣除一定的免赔额。

此外，如果您在车辆被碰撞后第二天才发现，应尽快收集相关证据，如拍摄车辆刮痕的照片、留意周围环境是否有监控摄像头等可能提供线索的设施，并按照上述步骤联系保险公司进行理赔。

希望这些信息能够帮助您顺利处理车辆被碰撞后的保险理赔事宜。