针对您提出的“非法开采罪团伙怎么处理”的问题，以下是根据相关法律和司法解释提供的详细解答：

一、非法开采罪的量刑依据

非法开采罪，即非法采矿罪，主要依据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条的规定进行量刑。该条规定，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

二、团伙成员的量刑原则

1. 主犯：在团伙作案中起组织、策划、指挥等主要作用的，应当认定为主犯。主犯应当按照其所参与的或者组织、指挥的全部犯罪处罚。

2. 从犯：在团伙作案中起次要或者辅助作用的，应当认定为从犯。对于从犯，应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。

3. 胁从犯：被胁迫参加犯罪的，应当认定为胁从犯。对于胁从犯，应当按照其犯罪情节减轻处罚或者免除处罚。

三、量刑时综合考虑的因素

法院在量刑时，会综合考虑以下因素：

• 团伙成员在犯罪中的作用、参与程度；
• 获利情况；
• 造成矿产资源破坏的价值；
• 矿种、数量、价值以及资源破坏程度等。

四、实例分析

以您提供的参考信息中的案例为例，小朱组织小胡、小丽等人进行非法采矿活动。在这个团伙中：

• 小朱作为主犯，负责组织策划，因此要按照其组织、指挥的全部犯罪进行处罚。
• 小胡积极参与采矿作业，起次要作用，属于从犯，应从轻、减轻处罚。
• 小丽受小朱胁迫负责望风，起辅助作用，且情节相对较轻，属于胁从犯，应按其犯罪情节减轻处罚。

五、其他可能的处罚

除了刑事处罚外，非法采矿团伙还可能面临没收违法所得、罚款等行政处罚。这些处罚会根据具体情况和法律规定进行裁定。

综上所述，非法开采罪团伙的处理方式主要依据《刑法》的相关规定，并根据团伙成员的作用、参与程度、获利情况以及造成资源破坏的程度等因素进行量刑。同时，还可能面临行政处罚等其他法律后果。