针对您提出的“合同上面拆房子是3000元，他写的违约金是1000元是否合理”的问题，以下是我的详细解答：
违约金合理性的判断依据：
- 违约金的合理性主要取决于其是否与实际损失相当，以及是否符合合同双方的约定和法律规定。在合同纠纷中，违约金通常被视为对违约方的一种经济制裁，旨在补偿守约方因违约行为所遭受的损失。
- 根据《民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
针对您具体情况的分析：
- 在您提供的案例中，拆房子的费用是3000元，而违约金约定为1000元。要判断这个违约金是否合理，首先需要考虑的是如果拆房行为未能完成或存在违约情况，守约方可能遭受的实际损失是多少。
- 如果1000元的违约金能够大致覆盖守约方因违约行为所遭受的损失（例如，重新寻找拆房服务所需的额外费用、时间成本等），那么这个违约金可以认为是合理的。
- 然而，如果1000元的违约金明显低于守约方因违约行为所遭受的实际损失，那么守约方有权请求人民法院或仲裁机构增加违约金数额。
建议与行动：
- 如果您认为违约金约定过低，无法充分补偿您的损失，建议您在合同纠纷发生时，及时收集并保留相关证据，以证明您的实际损失。
- 在协商或诉讼过程中，您可以提出增加违约金的请求，并提供充分的证据支持您的主张。
- 同时，我也建议您在未来的合同签订中，更加谨慎地考虑违约金的数额和计算方式，以确保其能够充分反映可能的风险和损失。
综上所述，违约金的合理性需要根据具体情况进行判断。如果您对违约金数额有疑问或认为其不合理，建议您及时咨询专业律师（如我朱晓凯律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以便更好地维护您的合法权益。