1. 关于遗嘱中“所有一切动产包括不限于存款等”是否覆盖债权的结论
   遗嘱中“所有一切动产包括不限于存款等”的表述，通常不直接覆盖债权。债权属于财产性权利，但与动产（如存款、车辆、家具等）在法律性质上存在区别。遗嘱中若未明确提及债权，则一般不视为对债权的处分。

2. 从法律角度的深度分析

   • 动产与债权的区别：
     动产是指可以移动且不损害其经济用途的物，如存款、车辆、家具等。而债权是请求他人为一定行为（如付款、交付货物）的权利，属于财产性权利的一种，但并非动产。因此，遗嘱中提及的“动产”通常不包含债权。
     
   • 遗嘱的明确性要求：
     根据《民法典》继承编的相关规定，遗嘱应当对遗产作出明确、具体的处分。若遗嘱中仅提及“动产”而未明确债权，则债权不属于遗嘱处分的范围。若遗嘱人希望将债权纳入遗嘱处分，应当在遗嘱中明确表述，如“本人名下的所有债权（包括但不限于对XX的借款债权）均由XX继承”。
     
   • 债权的继承：
     若遗嘱中未提及债权，但遗嘱人去世后存在未了结的债权，则债权作为遗产的一部分，按照法定继承或遗赠扶养协议等规定处理。此时，债权由法定继承人或遗赠扶养协议的受赠人继承，而非由遗嘱直接处分。

3. 从实际操作角度的建议

   • 明确遗嘱内容：
     若遗嘱人希望将债权纳入遗嘱处分，建议在遗嘱中明确列出债权的种类、金额、债务人等信息，以避免后续争议。例如，可以表述为“本人对XX享有的借款债权人民币XX元，由XX继承”。
     
   • 咨询专业律师：
     由于遗嘱的制定涉及复杂的法律问题，建议遗嘱人在制定遗嘱时咨询专业律师，确保遗嘱内容合法、有效且明确。若您有相关法律问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。
     
   • 注意遗嘱的保存与执行：
     遗嘱制定后，应妥善保存，并在遗嘱人去世后及时执行。若遗嘱中涉及债权，继承人应在继承债权后积极行使权利，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。

4. 可能的法律后果

   • 遗嘱无效或部分无效：
     若遗嘱内容不明确或违反法律规定，可能导致遗嘱无效或部分无效。例如，若遗嘱中仅提及“动产”而未明确债权，且遗嘱人去世后存在未了结的债权，则债权可能无法按照遗嘱人的意愿进行处分。
     
   • 继承人之间的争议：
     若遗嘱中未明确债权，且遗嘱人去世后存在多个继承人，则可能导致继承人之间对债权的归属产生争议。此时，可能需要通过诉讼等方式解决争议。

综上所述，遗嘱中“所有一切动产包括不限于存款等”的表述通常不直接覆盖债权。若遗嘱人希望将债权纳入遗嘱处分，应当在遗嘱中明确表述。若您有相关法律问题或需要制定遗嘱，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律服务。