关于店里堂食没有贴出最低消费但不够费用没有做是否违法的问题：
- 首先，从法律角度来看，商家在提供堂食服务时，并未强制要求消费者必须达到一定的消费金额，即没有设置所谓的“最低消费”。如果商家没有在店内显著位置贴出或告知消费者存在最低消费的要求，那么消费者在消费过程中不受这一未公开规定的约束。
- 其次，如果消费者因为消费金额未达到商家内部设定的某个标准（而这个标准并未公开告知消费者），商家拒绝提供服务或采取其他不当措施，这可能构成对消费者权益的侵犯。根据《消费者权益保护法》，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，以及公平交易的权利。商家不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。
- 因此，如果店里堂食没有贴出最低消费，且消费者因为消费金额未达到商家内部设定的某个未公开标准而未被提供服务，商家的行为可能构成违法，侵犯了消费者的合法权益。
法律建议与可能的法律后果：
- 对于消费者而言，如果遇到此类情况，可以首先与商家进行沟通协商，要求商家提供合理的解释和解决方案。如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或者市场监管部门进行投诉举报，以维护自己的合法权益。
- 对于商家而言，应当遵守相关法律法规，不得设置未公开的最低消费标准或其他对消费者不公平、不合理的规定。如果商家违反了相关法律法规，可能会面临行政处罚，如罚款、责令改正等。同时，商家的行为也可能对其声誉造成负面影响，影响其长期经营。
综上所述，店里堂食没有贴出最低消费但不够费用没有做，如果这一“不够费用”的标准并未公开告知消费者，商家的行为可能构成违法。消费者和商家都应当了解并遵守相关法律法规，以维护双方的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。