单位未给员工劳动合同是违法的。以下从法律要求、违法后果以及劳动者维权途径三个方面进行详细分析：

1. 法律要求：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这是法律对用人单位的基本要求，旨在保护劳动者的合法权益，规范用工管理。

2. 违法后果：

   • 如果用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，那么根据《劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位应当向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同。两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。
   • 如果用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，那么自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日，用人单位应当依照《劳动合同法》第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资。同时，视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，用人单位应当立即与劳动者补订书面劳动合同。
   • 此外，用人单位未将劳动合同文本交付劳动者，也属于违法行为。员工有权要求用人单位提供合同文本。若用人单位拒绝，员工可向劳动行政部门投诉。劳动行政部门有权责令用人单位改正，若该行为给劳动者造成损害，用人单位应承担赔偿责任。

3. 劳动者维权途径：

   • 如果单位未依法与劳动者签订劳动合同，劳动者可以首先尝试与单位沟通，要求补签劳动合同并主张相应的权益。
   • 若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动行政部门责令单位改正。
   • 劳动者也可以直接向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求单位支付双倍工资等赔偿。在申请仲裁时，劳动者需要准备能够证明劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。

综上所述，单位未给员工劳动合同是违法的，劳动者有权通过合法途径维护自己的权益。如果您在劳动方面遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。