劳动合同单位不给员工是违法的。以下从法律背景、法律后果以及劳动者应对措施三个角度进行详细分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定：
- 第十六条：劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。这一条款明确了用人单位必须向劳动者提供一份劳动合同文本的法定义务，以保障劳动者的知情权和合同持有权。
二、法律后果
若用人单位未履行将劳动合同文本交付给劳动者的义务，将面临以下法律后果：
行政责任：
- 根据《劳动合同法》第八十一条规定，用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正。即劳动行政部门会依法要求用人单位在规定期限内纠正其违法行为，将劳动合同交付给劳动者。
民事责任：
- 如果因用人单位未给员工劳动合同而导致劳动者权益受损，如工资待遇、工作时间、劳动保护等方面的权益受到侵害，用人单位应当承担赔偿责任。赔偿范围可能包括工资差额、经济补偿以及因权益受损而产生的其他直接或间接损失。
对劳动关系的影响：
- 劳动合同是证明劳动关系存在的重要证据。若用人单位未提供劳动合同，劳动者在主张劳动关系时可能面临举证困难，从而影响其权益的维护。
三、劳动者应对措施
面对用人单位未提供劳动合同的情况，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
主动索要劳动合同：
- 劳动者有权要求用人单位提供一份劳动合同文本，并妥善保管。这是劳动者的合法权益，也是法律规定的明确要求。
向劳动行政部门投诉：
- 若用人单位拒不给付劳动合同文本，劳动者可以向当地劳动行政部门投诉。劳动行政部门将依法介入，责令单位改正其违法行为。
收集其他证据证明劳动关系：
- 在无法获得劳动合同的情况下，劳动者可以收集其他证据来证明劳动关系的存在，如工作证、考勤记录、工资条、同事证言等。这些证据在劳动争议中可能起到关键作用。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 如因单位未提供劳动合同文本而导致劳动者遭受损害，劳动者可以在收集相关证据后，通过法律途径要求单位承担赔偿责任。必要时，可以寻求法律援助或提起诉讼来维护自己的合法权益。
综上所述，劳动合同是保障劳动者权益的重要文件，用人单位必须依法向劳动者提供一份劳动合同文本。如未履行此义务，不仅将面临法律制裁，还可能需对劳动者因此遭受的损害承担经济赔偿责任。因此，建议劳动者在签订劳动合同时，务必要求用人单位提供一份合同文本，并妥善保管。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。