经济补偿金在计算时通常不包含加班费和出差补助。以下是对这一问题的详细分析：

1. 经济补偿金的计算基数：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条的规定，经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。这里的“月工资”是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
   • 进一步地，《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十七条明确指出，这个“月工资”是按照劳动者应得工资来计算的，包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴、补贴等货币性收入，但并未明确包括加班费和出差补助。

2. 加班费和出差补助的性质：

   • 加班费是劳动者在正常工作时间外额外劳动获得的报酬，具有不确定性和不规律性。
   • 出差补助则是用人单位对劳动者因工作需要出差而给予的额外补贴，同样不属于正常工作时间的工资收入。

3. 将加班费和出差补助排除在经济补偿金计算基数外的理由：

   • 将加班费和出差补助纳入经济补偿金的计算基数，会使经济补偿数额出现较大波动，不符合经济补偿的立法目的和公平原则。
   • 经济补偿金的目的是为了在劳动合同解除或终止后，给予劳动者一定的经济补助，以平衡双方的权利义务关系。如果将加班费和出差补助等不确定、不规律的收入纳入计算基数，将难以准确确定经济补偿的数额，也不利于维护劳动关系的和谐稳定。

4. 实践中的处理方式：

   • 在实践中，大多数地区和法院在计算经济补偿金时，通常不会将加班费和出差补助纳入计算基数。这一做法既符合法律法规的规定，也体现了对劳动者和用人单位双方权益的平衡保护。

综上所述，经济补偿金在计算时通常不包含加班费和出差补助。如果您对经济补偿金的计算有疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。作为晏小利律师，我专注于劳动纠纷等领域，将为您提供专业、全面的法律解答。